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Les cocktails du Bar des Prés à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 30 Décembre 2016

Découvrez la nouvelle adresse parisienne signée Cyril Lignac où les cocktails sont à l’honneur !





© Le Bar des Prés
© Le Bar des Prés
Inutile de présenter Cyril Lignac. Avec plusieurs restaurants et pâtisseries à son actif dans la capitale, le célèbre Chef a ouvert, en novembre dernier, le Bar des Prés.

Niché dans le 6ème arrondissement de la capitale, ce nouvel établissement fait la part belle à des mets japonais classiques mais aussi à des cocktails créations inspirés du monde. 

Découvrez notamment le « Tokyo Garden » à base de Gin Hendrick’s, shizo, saké, jus de yuzu et jus de litchi.

Laissez-vous autrement tenter par le « Twister Julep » (Cognac Camus, shizo, sirop de thé fumé maison, jus de pomme, yuzu, whisky Lagavulin, bitter) ou le « Red Lips » (Vodka Biala, tomate cerise, wasabi, jus de citron, jus de cranberry, baies roses).

D’autres préfèreront partir du côté de l’Amérique Latine avec « L’Aztèque » composé de Tequila Jose Cuervo, Mezcal, coriandre, jus de carotte, sirop d’agave et jus de citron.

Notez que le Bar des Prés propose également des cocktails classiques, des cocktails à partager ainsi qu’une sélection de sakés issus du Nord du Japon dont le très pointu Heavensake Junmai Daiginjo.


Le Bar des Prés 
25 rue du Dragon, 75006 Paris
Site officiel

 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 
 







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