MARTINI Contest 2014 : la 3ème édition

Souvenez-vous, en 2012, Hedi MESME  remportait la 1ère édition du Martini Royale Contest, lors de la grande finale à la Terrazza Martini des Champs Elysées, à Paris.

L’année passée, Antony BERTIN  s'imposait à Pessione, en Italie, avec son cocktail « Royale is Your Martini ».

 

 Alors, qui aura la chance de leur succéder en 2014 ? 

 

Pour le savoir, ne manquez pas la nouvelle et troisième édition du Martini Contest qui a décidé de rendre hommage aux cocktails vintage à travers le Punch.

 

L’origine de ce mot vient du Hindi, il signifie 5.

 

Les punch traditionnels contiennent 5 éléments :

 

· 1 ingrédient puissant

· 1 ingrédient épicé

· 1 ingrédient doux

· 1 ingrédient acide

· 1 ingrédient faible

 

LES REGLES DU MARTINI CONTEST 2014

Les candidats créent leur recette de cocktail PUNCH à base de MARTINI en respectant les règles suivantes :

 

1. Dans chaque création, une des expressions Martini doit être utilisée (Rosso, Bianco, Rosato, ou Extra Dry)

 

2. Les effervescents peuvent être utilisés dans la recette (Martini Prosecco et Martini Rosé) mais ne comptent pas comme une expression Martini. 

 

3. Martini Bitter peut aussi être utilisé dans la recette mais ne compte pas comme une expression Martini.

 

4. Le contenant est libre (un punch bowl et une louche seront envoyés à tous les participants retenus).

 

Inscriptions du 28 avril au 8 juin 2014 depuis la page facebook BACARDI MARTINI France BARTENDERS.

 

6 candidats seront alors choisis par le comité d’organisation et s’affronteront lors de la demi-finale, prévue le 30 juin 2014 à Paris.

 

Seuls 3 d’entre eux partiront à Rome, le 22 septembre 2014, pour la grande finale.

A la clé ? Un séjour au Bar Show de Berlin, du 6 au 9 octobre 2014, avec un hébergement en hôtel luxe.

Bonne chance !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération