De sa passion pour les cocktails, est née l’idée d’un ouvrage regroupant 80 recettes classées par saison, toutes illustrées par des photographies réalisées au sein du Bristol Paris, plongeant ainsi le lecteur dans l’atmosphère de ce lieu unique.
Maxime Hoerth déclare « Je tiens à remercier chaleureusement, toute l’équipe du Bristol Paris, qui m’a permis de réaliser ce livre, véritable recueil des cocktails créés au gré des émotions, des moments de partage et des saisons. Chacun pourra, je l’espère, se retrouver dans l’une de ces créations ».
Cocktail – Maxime Hoerth, Le Bristol Paris
21 x 29 cm – 192 pages
30 euros - Editions SOLAR
Parution le 29 octobre 2015
En vente dès le 29 octobre, en librairie et sur la boutique en ligne
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