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Meilleur bar d’hôtel 2014 en Europe : and the winner is…

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 26 Décembre 2014

Cette année, le bar du Buddha-Bar Hotel Paris a été élu meilleur bar d’hôtel en Europe.





Le Qu4tre - Buddha-Bar Hotel Paris
8-12 Rue Boissy d'Anglas,
75008 Paris
Plus d'infos sur le site officiel du Buddha-Bar Hotel Paris  et le Prix Villégiature

© Buddha-Bar Hotel Paris
© Buddha-Bar Hotel Paris
C’est lors d’une soirée organisée le 13 octobre dernier, à Paris, que le jury du Prix Villégiature a décerné de nombreuses récompenses…

Rappelons que les prix Villégiatures, créés en 2003, désignent les plus beaux hôtels d'Europe, choisis par un jury composé de 25 journalistes internationaux.

Résultat ? Cette année, le Lotte Hotel, à Moscou, a reçu le Grand Prix du Meilleur Hotel en Europe alors que le Lotte Hotel Moscou Restaurant, dirigé par le Chef Pierre Gagnaire, a été élu Meilleur restaurant d'hôtel en EuropeNotons aussi que le prix de la meilleure terrasse d'hôtel en Europe revient au Sofitel Marseille Vieux Port

Enfin, le Qu4tre, le bar du Buddha-Bar Hotel Paris, a été désigné Meilleur bar d'hôtel en Europe.

Il a réussi à convaincre le jury face à 4 autres nommés : 

* Le Negresco - Le Relais - Nice - France 
* Grandhotel Hessischer Hof - Jimmy's Bar - Francfort-sur-le-Main - Allemagne
* Hotel Belles Rives - Bar Fitzgerald - Juan les pins - France 
* Hotel Le Bristol - Le bar du Bristol - Paris - France 

Rappelons que Rémy Rodriguez est le Chef Barman du Qu4tre. Ce féru de mixologie a d’abord fait ses armes à l’Hôtel de Crillon avant d’occuper le poste de chef barman du Buddha-Bar pendant 6 ans. C’est donc tout naturellement que Rémy Rodriguez officie désormais derrière le bar du Qu4tre.

Il a imaginé une carte de cocktails signature inspirée de l’eau, l’air, la terre et le feu. Au menu ? Le "Tokyo Cupcake" (Vodka Ketel One infusée à l’huile essentielle de mandarine verte, Saint -Germain, jus de citron jaune & sirop d’orgeat), le "Marvellous Tiki By T.l." (Mélange mystérieux de Rhums, liqueurs & épices, quartier d’ananas écrasé, jus de pamplemousse pressé & Bitter mangue / Vanille « fait maison»), l’"Agave Me" (Téquila Ocho infusée à l’huile essentielle de Basilic Tropical, crème d’Abricot du Roussillon, Martini Gran Lusso & touche de Fernet Branca) ou encore le "Dragon fire" (Rhum Wray & Nephew).

Découvrez également l'incroyable "The Magic Genius ". 

Le Qu4tre - Buddha-Bar Hotel Paris
8-12 Rue Boissy d'Anglas,
75008 Paris
Plus d'infos sur le site officiel du Buddha-Bar Hotel Paris et le Prix Villégiature

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération