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Mezan Barrel Challenge 2018 : le bar lauréat

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 31 Mai 2018

Le Code Bar remporte l’édition 2018 du Mezan Barrel Challenge !





Mezan Barrel Challenge 2018 : le bar lauréat
Lundi 28 mai 2018, au Yacht Club à Paris, se tenait la finale du Mezan Barrel Challenge

Au total, 4 bars parisiens et 3 bars de province étaient en lice pour décrocher le titre si convoité. 

Les finalistes
- Castor  Club (Paris)
- John Circus (Paris)
- Mini Pong (Paris)
- Moonshiner (Paris)
- Aedaen Place (Strasbourg)
- Le Code Bar (Strasbourg)
- Mama Shelter (Bordeaux)

Le défi ? Proposer le meilleur cocktail à base de rhum Mezan Jamaica XO vieilli en fûts de chêne.  

Suite au vote du public, qui a pu déguster les différentes créations, Fabien Theisgen et
Hugo Togni du Code Bar remportent cette nouvelle édition avec leur cocktail « Ch’arki »,
réalisé avec du Mezan Jamaica  XO, du vermouth blanc, bitter rosso infusé à la mangue
rôtie, liqueur Maison avec épice & Mezan Jamaica XO ainsi que du bitter angostura
infusé à l’ail noir fermenté dans un fût préalablement fumé au thym séché.

L’équipe du Code Bar est ainsi invitée par Mezan un week-end à Rome
pendant le Show Rum prévu à la fois du mois de septembre.

Félicitations à eux ! 

 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.