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Mixologie : le nouveau cognac VSOP Moonshadow en mode cocktails

Rédigé par le Lundi 3 Juin 2019

Ce nouveau cognac aurait pu faire partie de la spirits list du bar des innovations de Cocktails Spirits. Dévoilé officiellement au lendemain du salon, Moonshadow exprime sa singularité à plusieurs titres. Après le gin Bartolomeo, la vodka Tigre Blanc Paris et Tigre Blanc Paris Alambic Edition x Conticini, cette nouvelle référence vient étoffer le portefeuille de marques de Mareva Essia. Promesse de ce nouveau produit destiné à la mixologie : séduire les bartenders tout en s'affranchissant de certains codes traditionnels du cognac. Première rupture visible à l'oeil nu : le packaging dont la forme s'inscrit en rupture avec la plupart des bouteilles du marché. Focus sur une nouvelle marque craft.





Moonshadow : ce nouveau spiritueux vient compléter la gamme de Tigre Blanc Paris.
Moonshadow : ce nouveau spiritueux vient compléter la gamme de Tigre Blanc Paris.

NOTES DE DÉGUSTATION

Issu de l'alliance des crus Fins bois, Petite Champagne
et Grande Champagne, Moonshadow, fortement inspiré
de la légende du lapin lunaire propose un univers
éloigné des codes traditionnels du cognac. Son assemblage
de diverses eaux-de-vie, dont la plus jeune a vieilli 4 ans en fûts
de chêne français, apporte à ce cognac VSOP la souplesse et la
richesse aromatique nécessaires en mixologie.

Les notes délicates et florales du tilleul et du lilas côtoient la fraîcheur
et l'orange et la douceur de la vanille. Des notes de pain d'épice et de
clou de girofle viennent compléter la palette aromatique qui se révélera
en mixologie.

La bouteille, toute en rondeur, offre une prise en main aisée. Le lapin
lunaire 
est positionné deux fois sur le packaging :  sur le plat du bouchon
et sur l'étiquette représentant la lune. L'inscription Moonshadow est 
réalisée en relief et la découpe en demi-lune est un discret rappel  
de la thématique.
 
Le packaging Moonshadow tout en rondeur
Le packaging Moonshadow tout en rondeur

PODCAST : LANCEMENT MOONSHADOW AU MASHA - PARIS

Mareva Essia, Présidente de Tigre Blanc Paris répond aux questions de Laurent Le Pape.

"La seule chose que j'ai envie de faire, c'est de créer des alcools proches des bartenders"

"Pour Moonshadow, le mot moon vient de l'inspiration de la légende du lapin lunaire"

Le plus dur, c'était d'oser, de prendre le pari de se lancer et de casser les codes en y allant à fond"



 


Mixologie : le nouveau cognac VSOP Moonshadow en mode cocktails
  PARIS, SOIRÉE REVEAL AU MASHA, 85 AVENUE KLÉBER  

19H : Arrivée des premiers invités, agréablement surpris
par la découverte de ce lieu qui gagne à être connu. 
L'équipe de Tigre Blanc Paris est au grand complet, 
impatiente de partager sa dernière création. Après avoir
élaboré Moonshadow dans le plus grand secret, le temps 
de la révélation est enfin arrivé. Avec le soin du détail qui la
caractérise, Mareva Essia a supervisé toute la mise en lumière 
de son dernier spiritueux. Eclairage clair-obscur de la bouteille,
lune en lévitation, photo call et box photo digitale "To the Moon
and back"
, animation musicale, tout est est pensé dans les règles
de l'art. En descendant les marches du Masha, un univers étrange
s'offre à nous... Pour coller au story telling, les serveurs portent des
masques de singe et de lapin. Pas de doute, ce soir, on sort du cadre ...

Lors de son petit speach de présentation, Mareva Essia nous
invite à checker la carte de tarot qui nous a été remise à l'entrée
avec nos 2 contremarques. "Chaque personne ayant tiré
une carte représentant la lune repartira avec une 
bouteille de Moonshadow"
.
 Beaucoup de candidats à
la nouveauté mais in fine, peu d'élus...  Nous nous consolerons 
en dégustant les cocktails Moon Walk et Eclipse élaborés 
spécifiquement pour la soirée par le talentueux bartender 
Kevin Compère (Gloster bar - Hôtel de la Bourdonnais) 
Quelques photos de la soirée
 


 


COCKTAIL SIGNATURE MOON WALK BY KEVIN COMPERE

Recette cocktail Moon Walk © Tigre Blanc Paris
Recette cocktail Moon Walk © Tigre Blanc Paris

TYPE DE VERRE : Old fashioned
4 cl de cognac Monshadow
8 cl de nectar de poire
2 cuillères à café de marmelade d'orange amère
Glaçons

METHODE
Remplir le verre de glaçons, ajouter le cognac Moonshadow,
le nectar de poire et la marmelade d'orange amère.
Mélanger le tout. 

DECORATION : Une tranche d'orange



 


COCKTAIL SIGNATURE ECLIPSE BY KEVIN COMPERE

Recette cocktail Eclipse © Tigre Blanc Paris
Recette cocktail Eclipse © Tigre Blanc Paris
TYPE DE VERRE : Tumbler
4 cl de cognac Monshadow®
3 cl de jus de cassis
1 cl de sirop de cerise
2 cl de jus de citron jaune
Tonic
Glaçons

METHODE
Dans un verre tumbler rempli de glaçons, ajouter le jus de cassis,
le sirop de cerise, le jus de citron, le tonic et le cognac Moonshadow®.
Mélanger le tout.

DECORATION : Une tranche de concombre


 

MOONSHADOW SUR LES RESEAUX SOCIAUX

Mixologie : le nouveau cognac VSOP Moonshadow en mode cocktails
 Site officiel : https://www.moonshadowcognac.com 
Instagram : https://www.instagram.com/moonshadow.cognac/
Facebook : Moonshadow-cognac
CBH (Distribution exclusive) : https://www.cbh-france.com


Masha
85 avenue Kleber
75116 Paris
www.masha-paris.com



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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