Moma Group, acteur incontournable de l'hospitalité et de la restauration en France et à l'international

Entrepreneur français né en 1977 à Marseille, Benjamin Patou est le big boss respecté de Moma. Depuis sa création, le groupe CHR a fait l'acquisition de nombreux établissements à Paris et à travers le monde, des clubs iconiques Raspoutine ou l'Arc, aux restaurants gastronomiques le Manko ou le Bœuf sur le toit en passant par des bars tendances et beach clubs comme Shellona à Saint Tropez et Saint Barth ... 

Benjamin Patou est également connu pour ses talents d’organisateur de soirées et d’événements, notamment lors de la Fashion Week parisienne. Avec sa créativité et son sens de l’entrepreneuriat, B.P est devenu l’un des acteurs majeurs de la vie nocturne parisienne et son groupe s'est imposé comme un poids lourds de la restauration festive et premium.

Ouverte depuis septembre dernier, Food Society, la plus grande halle gourmande d'Europe (Paris) est un exemple de la montée en puissance du groupe de Benjamin Patou.

Pour ériger son empire, le président de Moma Group s'est entouré de signatures prestigieuses comme des chefs célèbres, des architectes de renom, des directeurs artistiques de talent mais aussi de stars de la chanson.

Fin 2022, le groupe Barrière, alors actionnaire de Moma Group à 48,5%, a cédé l'entièreté de ses parts à son fondateur Benjamin Patou. Ce dernier a ainsi porté sa participation de 52% à 70% et s’est adjoint un tour de table d’investisseurs pour les 30% restants dont Patrick Bruel. Le but de cette refonte du capital est de développer les marques du groupe en France et à l’international en nouant des alliances capitalistiques dans chacune de leurs implantations.

Moma Group possède un portefeuille important d'établissements de restauration et de divertissement au rang desquels: Mimosa, Andia, Fôrest, Victoria Paris, Lapérouse, Bœuf sur le toit, Rural by Marc Veyrat, Club 13, Ran, Créatures, Micho ou micko, Café Lapérouse Paris et Saint-Tropez, Manko le club, Manko Paris, Saint-Tropez et Doha, L'Arc Paris, Noto Paris et Saint-Tropez, Shellona Saint-Tropez et Saint-Barth, Casa Amor et Cipriani Saint-Tropez, La Galerie Bourbon, Elysées Biarritz, Pavillon Étoile, Pavillon Presbourg, le Globo... pour ne citer qu'eux.

Ces établissements proposent une variété de concepts de restauration allant des restaurants festifs avec musique live et DJ sets aux beach-clubs en passant par des restaurants urbains, immersifs ou épicuriens.

Moma Group s'engage pour un monde plus durable, juste et éthique, en mettant en place des actions concrètes dans chacun de ses établissements. Parmi celles-ci, on peut citer le soutien aux fournisseurs dans leur transition écologique, la promotion de l'insertion et de la diversité dans les restaurants, la réduction des déchets et des emballages plastiques, la formation des équipes sur les enjeux de développement durable et la sécurité alimentaire. Moma Group accorde également une grande importance à la transmission des savoir-faire et à l'évolution de carrière de ses collaborateurs.

Moma Group s'appuie sur cinq valeurs fondamentales pour guider ses actions et son ambition: la passion, la créativité et la curiosité, l'excellence, la mobilité et la responsabilité. Ces valeurs sont partagées par tous les acteurs de l'entreprise et permettent à Moma Group de créer des produits et des expériences de haute qualité pour ses clients.