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Nikka Perfect Serve 2015 : le gagnant de la finale France est…

Rédigé par Caroline Jolivet le Mardi 2 Juin 2015

Infosbar vous dévoile le lauréat de la Finale France du Nikka Perfect Serve 2015.





Nikka Perfect Serve 2015 // DR
Nikka Perfect Serve 2015 // DR

La Finale France de l’édition 2015 du Nikka Perfect Serve se déroulait au Lockwood, à Paris, le 27 mai dernier. 

William HETZEL, du Bar 8 du Mandarin Oriental Paris, a réussi à s’imposer et à convaincre le jury composé de Théo POURRIAT, sommelier et co-fondateur du Septime, Jesse den DULK, bartender au Jigger's Bar (Belgique) et vainqueur du Nikka Perfect Serve 2013, et Camille PEYSSARD, ambassadrice Nikka Whisky France.  

Pour ce faire, William HETZEL a su montrer une certaine aisance derrière le bar et à su rester calme et composé face à un juge jouant le rôle d'un touriste ne parlant aucun mot d'anglais ou de français, ou encore une cliente qui cherchait le bon Nikka en accord avec son cigare.

Il ira donc défendre les couleurs tricolores lors de la finale européenne programmée le 23 novembre 2015 à Londres
 

William HETZEL // DR
William HETZEL // DR

Découvrez quels étaient les autres bartenders de cette Finale France : 

AKBULUT Suleyman (Raven Café - Strasbourg) 
CHAUMERY Nicolas (Glass, Paris) 
ESCHEMANN Audrey (Les Bains, Paris)
ADAMA Ballo (Lockwood, Paris)
MUNIER Pierre (Bar le 5' - Nancy)
TAMAYO Maxime (Le bar Four Seasons du Georges V, Paris)
TRAN Marc (Raven Café - Strasbourg)


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