Imaginé par les architectes et décorateurs Olivier Marty et Karl Fournier du Studio KO, le restaurant les Princes vient d’ouvrir à la Porte St Cloud. Côté déco, l’établissement affiche un design scandinave et américain tendance années 50-60 avec une base de couleur taupe et fumée. Des notes de verts subtils (vert d'eau, vert turquoise / canard, vert absinthe) reprennent les vibrations du feuillage des arbres environnants.
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La cuisine ouverte du restaurant et son coin pâtissier permettent aux clients de voir la réalisation des desserts en « live ». Entre autre particularité, le restaurant permet à la clientèle de manger au comptoir. Sans oublier l’un des + essentiels des Princes : sa terrasse de 70 couverts exposée plein sud. Pour l’assiette, voici quelques suggestions à la carte : crevettes poêlées au thym, salade de Soja, assiette de saumon fumé, pain poilâne grillé, gaspacho de tomates au gingembre, crostini de jambon cru pour les entrées et rosbeef purée, craquant de poulet fermier au basilic, calamars poêlés au piment d'Espelette abondance de riz pour les plats. On parle desserts ? Tiramisu de fraise et Limoncello, gâteau coulant au chocolat, glace Vanille, assiette de fruits rouges, crème fraîche ou Chantilly… Comptez un ticket moyen de 35 à 40 € pour le déjeuner, 50 € pour le dîner et 38 € la formule brunch du dimanche.
À découvrir d’urgence
Les Princes
6, Place du Docteur Paul Michaux
Paris 16 ème
Métro ligne 9, Porte de Saint-Cloud, sortie parc des Princes
Tel : 01 46 51 05 88
Ouvert 7 jours sur 7, de 7h à 01h00 du matin
Petit déjeuner/ Déjeuner/ Service continu l'après-midi/ Happy Hour de 19h à 20h30 / Dîner à partir de 19h30
Service Voiturier midi et soir
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Métro ligne 9, Porte de Saint-Cloud, sortie parc des Princes
Tel : 01 46 51 05 88
Ouvert 7 jours sur 7, de 7h à 01h00 du matin
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