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Nouvelle équipe pour Brûlé : le cocktail club du W Paris-Opéra

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 10 Septembre 2015

Le cocktail bar et club du W Paris-Opéra dévoile ses nouveaux visages…





© Brûlé / W Paris-Opéra
© Brûlé / W Paris-Opéra
Beaucoup le savent déjà mais Brûlé, niché au premier étage du W Paris - Opéra, a ouvert ses portes il y a maintenant un an de cela. 

En cette rentrée, de nouvelles têtes ont intégré l'établissement.

Côté direction artistique, on retrouve ainsi Anthony et Adrien MASELLI, a.k.a « Les Jumeaux » qui souhaitent faire de cet endroit « un lieu où les gens passent un bon moment, s’amusent, dansent ».

Tiphaine GRIMBERT (Barrio Latino, le Schmuck, Le Fourbi…) passe derrière le bar pour diriger une équipe de 6 experts et proposer ses créations, comme notamment le « XXX » à base de 3 rhums, liqueur de tabac, jus de poire pochée, jus d’ananas, citron vert et angostura bitter, ou bien du « Spice market », composé de Vodka infusée à la poire, suze, sirop maison de boite d’épices, citron jaune et  jus de pomme, ou encore du « Bittersweet Life » à base de Pisco Bar Sol infusé à la verveine, sirop de rhubarbe maison, citron jaune, mediterranean tonic Fever Tree & tige de rhubarbe. 

Que les amateurs de whiskeys se rassurent puisque Brûlé met encore à l’honneur plusieurs bouteilles de single malt rares et d’exception. 

Enfin, en ce qui concerne la direction musicale, elle est signée Toni VEGAS, co-fondateur des évènements #Paris2theWorld, producteur de musique et DJ.


Brûlé
2 rue Meyerbeer, 75009 Paris
Tél. : 01 7748 94 49 
Ouvert jeudi, vendredi et samedi de 22h à 4h
Plus d'infos sur le site officiel


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

 

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