Cocktail "Gold Fashion" // DR
Comme beaucoup le savent, la Old Fashioned Week s'ouvre à l'international cette année.
Du 14 au 22 octobre 2016, de nombreux établissements participent ainsi à l'évènement, comme le bar de l'Hôtel André Latin à Paris.
Jusqu'au 22 octobre prochain, la chef Barmaid des lieux, Marie Picard (lauréate des Infosbar Awards dans la catégorie "Meilleur Cocktail Signature") vous propose son cocktail "GOLD FASHION".
Découvrez la recette :
- 4cl Havana 7
- 1,5cl Sirop Miel épicé
- 1Dash Bitter Café et miel Havana
- 1shot Café Full Bloom
- 1 zest Orange
Conseils :
Dans un verre old fashioned rempli de glaçons, verser le shot de café pour rincer le verre. Vider l'excédent d'eau, ajouter le Rhum, le sirop puis le bitter. A la cuillère à mélange, diluer la préparation (Environ 20 tours de barspoon). Exprimer le zest d'une orange.
Bar de l'hôtel André Latin
50-52 rue Gay Lussac, 75005 Paris
Site officiel
Hôtel ouvert 7/7 - 24h/24
Ouverture du bar André Latin du mardi au samedi de 8h à 23h
Du 14 au 22 octobre 2016, de nombreux établissements participent ainsi à l'évènement, comme le bar de l'Hôtel André Latin à Paris.
Jusqu'au 22 octobre prochain, la chef Barmaid des lieux, Marie Picard (lauréate des Infosbar Awards dans la catégorie "Meilleur Cocktail Signature") vous propose son cocktail "GOLD FASHION".
Découvrez la recette :
- 4cl Havana 7
- 1,5cl Sirop Miel épicé
- 1Dash Bitter Café et miel Havana
- 1shot Café Full Bloom
- 1 zest Orange
Conseils :
Dans un verre old fashioned rempli de glaçons, verser le shot de café pour rincer le verre. Vider l'excédent d'eau, ajouter le Rhum, le sirop puis le bitter. A la cuillère à mélange, diluer la préparation (Environ 20 tours de barspoon). Exprimer le zest d'une orange.
Bar de l'hôtel André Latin
50-52 rue Gay Lussac, 75005 Paris
Site officiel
Hôtel ouvert 7/7 - 24h/24
Ouverture du bar André Latin du mardi au samedi de 8h à 23h
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
