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Tendances Bars Cocktails

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Pisco Sour Awards 2017 au 1K Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Dimanche 19 Novembre 2017

Ne manquez pas la 2ème édition des Pisco Sour Awards à Paris.





Amateurs de Pisco, direction le 1K Paris le lundi 27 novembre 2017
pour la 2ème édition des Pisco Sour Awards. Pour sortir vainqueur,
les candidats devront respecter plusieurs critères :
* Le goût (30 pts)
* L’apparence (15 pts)
* La créativité (20 pts)
* La présentation (15 pts)
* Le choix de la verrerie (20pts)

Pour les départager, le jury sera composé de :

◼︎ Nicolas Munoz : propriétaire du Bisou cocktail bar et du Bespoke Paris.
◼︎ Alexandre Vingtier : Expert et consultant en spiritueux
◼︎ Eloy Calagua Ilerena : Chef spécialiste de la cuisine péruvienne
◼︎ Ronan le May : influenceur dans l’univers des cocktails et de la cuisine parisienne.

Le public pourra assister à cette soirée. Notez que votre billet acheté
vous donnera accès à la soirée et la possibilité de déguster deux
Pisco Sour de votre choix.


AU PROGRAMME
16h : Les participants s’installent au 1K Pisco Bar
et organisent leur mise en place.
19h : Début du concours et du live-show.
Dégustation du Pisco Sour de chaque participant par le Jury. 
20h : Le jury délibère et annonce le top 3 du concours ! 
20h45 : Afterparty au 1K Pisco Bar, dégustation de cocktails
et de platillos péruviennes para picar avec ceviche et autres

Amis bartenders, si ce concours vous tente, envoyez à barmanager@1k-paris.com :
- Nom, prénom, bar (que vous représentez).
- La recette avec son nom, ses ingrédients et son histoire. 

A la clé ? Un vol aller-retour au Pérou avec une visite exclusive de
l’hacienda la Caravedo Pisco Portón
pour « le Meilleur Pisco Sour ».


PISCO SOUR AWARDS 2017
Le lundi 27 novembre 2017
Tarif : 20 € - Réservations

1K Paris
13 Boulevard du Temple, 75003 Paris

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.