
Planète Bière débarque pour la première fois au Paris Event Center,
à Paris, les dimanche 7 et lundi 8 avril 2019.
Outre les dégustations et les animations, l'évènement proposera également
plusieurs conférences animées par une bande d’experts triés sur le volet.
PROGRAMME CONFERENCES DIMANCHE 7 AVRIL 2019
> 13h00 : BIÈRES & PLATS VÉGÉTARIENS : DU BIO ET DU BON
Avec Elisabeth Pierre
> 14h00 : BIÈRE & VIEILLISSEMENT
Avec Hervé Loux
> 15h00 : OÙ VA L’IPA ?
Avec Gilbert Delos
> 16h00 : LA COULEUR DES BIÈRES : ET SI LE CONSOMMATEUR AVAIT RAISON ?
Avec Philippe Wouters
> 17h00 : LA DÉGUSTATION
Avec Hervé Marziou
> 17h00 : BRIXTON, UN ÉTAT D’ESPRIT
Avec Jez Galaun
PROGRAMME CONFERENCES LUNDI 8 AVRIL 2019
> 12h00 : CRÉER SA CAVE OU SON RAYON BIÈRES
Avec Dorothée Van Agt
> 13h00 : LAGUNITAS, UNE HISTOIRE VRAIE
Avec Russel Smithson
> 14h00 : LES TENDANCES. PHÉNOMÈNE DE MODE OU CULTURE BIÈRE ?
Avec Philippe Wouters
> 14h00 : CARTES DE BIÈRES EN RESTAURATION, LE BON CHOIX
Avec Elisabeth Pierre
> 15h00 : LE PHÉNOMÈNE CRAFT AUX USA
Avec Adam Dulye
> 15h00 : BRIXTON, UN ÉTAT D’ESPRIT
Avec Jez Galaun et Libby Galaun
> 15h00 : LA DÉGUSTATION
Avec Hervé Marziou
> 16h00 : LES MYSTÈRES DE LA FERMENTATION SPONTANÉE
Avec Thomas Vandelanotte
> 17h00 : BRASSEUR INDÉPENDANT : LE RENOUVEAU D'UNE PROFESSION?
Avec Jonathan Abergel
Planète Bière Paris
Le dimanche 7 avril 2019 (journée des particuliers) de 12h à 19h
Le lundi 8 avril 2019 (journée professionnelle) de 11h à 18h
Paris Event Center
20 Avenue de la Porte de la Villette, 75019 Paris
Tarifs pour les particuliers : Uno : 25€/pers. - Duo : 20€/pers. - Trio : 17€/pers.
Plus d'infos sur le site officiel.
à Paris, les dimanche 7 et lundi 8 avril 2019.
Outre les dégustations et les animations, l'évènement proposera également
plusieurs conférences animées par une bande d’experts triés sur le volet.
PROGRAMME CONFERENCES DIMANCHE 7 AVRIL 2019
> 13h00 : BIÈRES & PLATS VÉGÉTARIENS : DU BIO ET DU BON
Avec Elisabeth Pierre
> 14h00 : BIÈRE & VIEILLISSEMENT
Avec Hervé Loux
> 15h00 : OÙ VA L’IPA ?
Avec Gilbert Delos
> 16h00 : LA COULEUR DES BIÈRES : ET SI LE CONSOMMATEUR AVAIT RAISON ?
Avec Philippe Wouters
> 17h00 : LA DÉGUSTATION
Avec Hervé Marziou
> 17h00 : BRIXTON, UN ÉTAT D’ESPRIT
Avec Jez Galaun
PROGRAMME CONFERENCES LUNDI 8 AVRIL 2019
> 12h00 : CRÉER SA CAVE OU SON RAYON BIÈRES
Avec Dorothée Van Agt
> 13h00 : LAGUNITAS, UNE HISTOIRE VRAIE
Avec Russel Smithson
> 14h00 : LES TENDANCES. PHÉNOMÈNE DE MODE OU CULTURE BIÈRE ?
Avec Philippe Wouters
> 14h00 : CARTES DE BIÈRES EN RESTAURATION, LE BON CHOIX
Avec Elisabeth Pierre
> 15h00 : LE PHÉNOMÈNE CRAFT AUX USA
Avec Adam Dulye
> 15h00 : BRIXTON, UN ÉTAT D’ESPRIT
Avec Jez Galaun et Libby Galaun
> 15h00 : LA DÉGUSTATION
Avec Hervé Marziou
> 16h00 : LES MYSTÈRES DE LA FERMENTATION SPONTANÉE
Avec Thomas Vandelanotte
> 17h00 : BRASSEUR INDÉPENDANT : LE RENOUVEAU D'UNE PROFESSION?
Avec Jonathan Abergel
Planète Bière Paris
Le dimanche 7 avril 2019 (journée des particuliers) de 12h à 19h
Le lundi 8 avril 2019 (journée professionnelle) de 11h à 18h
Paris Event Center
20 Avenue de la Porte de la Villette, 75019 Paris
Tarifs pour les particuliers : Uno : 25€/pers. - Duo : 20€/pers. - Trio : 17€/pers.
Plus d'infos sur le site officiel.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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