Pop Illusion
Ingredients :
2cl sirop d'hibiscus maison
2/3 fraises fraiches
1cl jus de citron vert frais
1 cuillère à soupe de sorbet tonic
3cl Campari
10cl vin rose
Méthode d'élaboration :
Réaliser le sorbet tonic by "N2 Extreme Gelato" en live devant le jury. Dans un mixeur, verser le sirop d'hibiscus, le jus de citron vert, les fraises, le vin rosé, le Campari et le sorbet Tonic. Ajouter de la glace et mixer jusqu'à obtenir une texture granité. Verser le liquide dans le verre prévu. Décorez en déposant des Pop Corn parfumés au Campari dans le recipient prévu à cet effet et le positionner sur le verre ballon (cf photo du cocktail). Ajouter une paille pour déguster.
Ingredients :
2cl sirop d'hibiscus maison
2/3 fraises fraiches
1cl jus de citron vert frais
1 cuillère à soupe de sorbet tonic
3cl Campari
10cl vin rose
Méthode d'élaboration :
Réaliser le sorbet tonic by "N2 Extreme Gelato" en live devant le jury. Dans un mixeur, verser le sirop d'hibiscus, le jus de citron vert, les fraises, le vin rosé, le Campari et le sorbet Tonic. Ajouter de la glace et mixer jusqu'à obtenir une texture granité. Verser le liquide dans le verre prévu. Décorez en déposant des Pop Corn parfumés au Campari dans le recipient prévu à cet effet et le positionner sur le verre ballon (cf photo du cocktail). Ajouter une paille pour déguster.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
