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Pratique, le Blaye in Box est arrivé !

Rédigé par Sarah Canonge le Jeudi 8 Mars 2007





Pratique, le Blaye in Box est arrivé !
Le Syndicat Viticole des Premières Côtes de Blaye et la société Mauco, créateur d’emballages incontournable du marché viticole régional, viennent de lancer un packaging attrayant baptisé « Blaye in Box ». Fonctionnel et innovant, ce BIB, ou plus exactement « bag in box » au nom évocateur de l’appellation, favorise le soutirage du vin au verre ou en carafe et répond parfaitement aux nouveaux styles de consommation. Cet outil aux couleurs du vignoble Blayais est facile à reconnaître car il dévoile sur son packaging la célèbre citadelle de Blaye. Le Blaye in Box va surfer sur un marché à fort potentiel. Rappelons qu’en 2006, le conditionnement BIB a représenté 15% de part de marché des volumes vins tranquilles avec un boom des ventes alors que les volumes des ventes de vin n’ont cessé de décroître. Placés désormais à côté des emballages classiques sur les linéaires, les « bag in box » fournissent aux consommateurs des informations diverses relatives à la région, au cépage et le plus souvent un visuel qui évoque l’attrait touristique d’une région et d’un art de vivre…

Ces cartons sont devenus plus design avec des couleurs flashy… Autre attrait, le BIB de 5 litres est d’un prix estimé inférieur de 30% à celui d’un carton de 6 bouteilles. Contrairement à la bouteille qui, une fois ouverte, doit se boire relativement vite, le BIB conserve tous les arômes du vin pendant 6 semaines grâce à sa poche rétractable à l’abri de la lumière et de l’oxydation. Lors du remplissage, le vin coule dans une poche vidée de son air qui fait ensuite barrage à l’oxygène. L’écoulement du liquide, par simple gravité, empêche l’air de rentrer par le robinet pendant que la poche souple se rétracte. Après fermeture, le vin reste donc sous-vide d’air et à l’abri de la lumière. Les 800 vignerons de l’appellation des Premières Côtes de Blaye répartie sur 6000 hectares de vignes et qui produisent 330 000 hl soit 44 millions de bouteilles sont convaincus par les avantages du BIB, ce principe de conditionnement simple et très tendance qui permet de proposer des vins issus du savoir-faire et de l’amour du terroir en répondant à toutes les exigences de qualité! Pari gagné.

L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération…

Sarah Canonge






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