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Recette Cocktail "Secret Garden" by Emmanuel Buron

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 30 Mai 2013

Découvrez la recette du cocktail "Secret Garden" by Emmanuel Buron, Chef Barman au Château de Marçay (Chinon).





Recette cocktail "Secret Garden" by Emmanuel Buron // © Villa Maillot
Recette cocktail "Secret Garden" by Emmanuel Buron // © Villa Maillot
Dans le cadre de la réouverture et des 25 ans du boutique-Hôtel La Villa Maillot, Robin Boiteux, chef Barman du « V », a convié, le mardi 28 mai 2013, quatre barmen - dont Emmanuel Buron - afin de réaliser et d’élire le cocktail Signature « Villa Maillot 25 ans », qui figurera sur la carte du bar de l’hôtel parisien. Leur source d’inspiration ? Paris.
 
RECETTE COCKTAIL SECRET GARDEN :
- 3,5 cl Gin Plymouth
- 1,5 cl Grand Marnier Cordon Rouge
- 1,5 cl Martini Extra Dry
- 1 cl jus de cranberry Caraibos
- 0,5 cl sirop de rose Monin
 
CONSEIL :
Mettre tous les ingrédients dans le shaker du moins alcoolisé au plus alcoolisé.
Ajouter de la glace dans le shaker. Faire un gros shake. Filtrer et servir dans un verre à cocktail.
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération





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