Recette du St-Germain : cocktail d'été by Jim Meehan

Jim Meehan du bar PDT (Please Don't Tell) à New York et Tony Conigliaro du 69 Colebrooke Row, à Londres, deux incontournables mixologistes, ont décidé de partager leurs meilleures recettes de cocktails de l'été.

 

Aurjourd'hui, découvrez la recette du cocktail St-Germain by Jim Meehan.  

 

"Ce proche parent du Spritz de Venise (avec de l'Aperol à la place du St-Germain et du Prosecco en guise de Champagne), est un apéritif rafraîchissant créé par le fondateur de la liqueur St-Germain, Rob Cooper, et Simon Difford, comme la boisson signature de la marque".

 

RECETTE COCKTAIL ST-GERMAIN

 

Dans un verre à whisky, verser 5,5 cl de champagne brut

2,5 cl de liqueur St-Germain aux fleurs de sureau

2,5 cl d'eau gazeuse

Ajouter un gros glaçon

Garnir le verre d'une tranche de citron

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Source : themalaymailonline.com