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Tendances Bars Cocktails

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Recettes cachaça cocktails by Aguacana

le Dimanche 28 Juin 2020

L'été est enfin là et cette année, le voyage est dans le verre. A défaut de pouvoir visiter l'Amérique latine, voici quelques suggestions de drinks "so Brasil". Caïpirinha, Aguana Bahia et Cachaça Green Fizz, trois recettes gorgées de soleil et faciles à réaliser.





Rio de Janeiro et son célèbre "pain de sucre"
Rio de Janeiro et son célèbre "pain de sucre"

CAÏPIRINHA

Cocktail Caïpirhina Aguacana
Cocktail Caïpirhina Aguacana
  INGRÉDIENTS  
6 cl de cachaça Aguacana
1 cl de sirop de canne
1 citron vert frais

  RECETTE  
La Caïpirinha se prépare directement dans un verre de type old fashioned.
⚫︎ Lavez le citron puis coupez-le en deux dans le sens de la hauteur.
⚫︎ Enlevez la partie blanche centrale, source d’amertume.
⚫︎ Puis recoupez le citron en quartiers et placez-les dans le verre.
⚫︎ Ajoutez le sirop de canne et écrasez les quartiers de citron vert
à l’aide d’un pilon pour en extraire le jus.
⚫︎ joutez la glace pilée puis versez la cachaça.
⚫︎ Mélangez avec une cuillère à mélange et servez
votre Caïpirinha avec une paille biodégradable.

 

​AGUACANA BAHIA

Cocktail Aguacana Bahia
Cocktail Aguacana Bahia
  INGRÉDIENTS  
3 cl de cachaça Aguacana
1 cl de sirop de fleur de sureau
1,5 cl de jus de citron vert
2 fraises
6 cl de limonade

  RECETTE  
⚫︎ Remplissez un verre de type long drink au ¾ avec des glaçons.
⚫︎ Versez, dans l’ordre, le sirop de fleur de sureau, le  jus du citron vert,
la cachaça et les 2 fraises coupées en morceaux.
⚫︎ Allongez avec la limonade et remuez le tout à l’aide d’une cuillère à mélange.
⚫︎ Servez votre Aguacana Bahia avec une paille réutilisable ou biodégradable.
⚫︎ Décorez votre verre avec un morceau de fraise et un brin de menthe fraîche.
 

​CACHAÇA GREEN FIZZ

Recettes cachaça cocktails by Aguacana
  INGRÉDIENTS  
4 cl de cachaça Aguacana
4 cl de jus d’ananas
1 cl de jus de citron vert
1 cl de sirop de canne
4 cl de ginger beer

  RECETTE  
Dans un verre old fashioned écrasez 6-7 brins de persil plat.
⚫︎ Remplissez le verre de glace pilée.
⚫︎ Versez dans l’ordre le jus d'ananas, le jus de citron vert,
le sirop de canne et la cachaça.
⚫︎ Complétez avec le ginger beer et remuez votre préparation
à l’aide d’une cuillère à mélange.
⚫︎ Décorez votre Cachaça green fizz avec un brin de persil et une rondelle de citron vert.




En partenariat avec #Aguacana #AD

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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