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Tendances Bars Cocktails

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Réouverture de la Terrasse du Purple Bar à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 25 Février 2016

Ce printemps, préparez-vous à découvrir le Vegan Bar.





Hôtel du Collectionneur
Hôtel du Collectionneur

Dès la mi-avril 2016, le Purple Bar, le bar de l'Hôtel du Collectionneur, rouvrira les portes de sa terrasse estivale.
 
Pour l'occasion, la chef barmaid Alexandra Giraud et son équipe s’associent à G’Vine pour réinventer pour vous des dégustations autour de la culture vegan, associant cocktails et gastronomie.

La terrasse du Purple bar sera repensée dans une scénographie authentique devenant ainsi le Vegan Bar. Au menu du déjeuner et de l'apéritif ? Des assiettes autour des fruits, légumes et protéines végétales.

A l’heure du thé, un potager à herbes du Chef sera proposé aux clients. Chacun pourra, selon ses goûts et envies, sélectionner les herbes pour réaliser une décoction minute et un green tea sur-mesure.
 

Réouverture de la terrasse du Purple Bar
Ouvert tous les jours de 10h à 23h dès la mi-avril 2016
Déjeuner vegan à partir de 30€
Tea-time 100% green à partir de 20€
Apéritif et soirée : cocktail à partir de 15€

Purple Bar
57 Rue de Courcelles, 75008 Paris

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.