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Retour sur la 8e édition du Salon Whisky Live Paris 2011

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 29 Septembre 2011

Les 24, 25 et 26 septembre derniers, près de 5000 amateurs et passionnés de spiritueux se sont donné rendez-vous à l’Hôtel Salomon de Rothschild à l’occasion de la 8e édition du Salon Whisky Live Paris 2011.





Retour sur la 8e édition du Salon Whisky Live Paris 2011
Pendant 3 jours, professionnels, journalistes ou encore simples amateurs se sont laissés porter par l’atmosphère unique et exceptionnelle offerte, pour la première fois, par l’Hôtel Salomon de Rothschild. Au total, près de 2000 m² ont ainsi été exploités pour mettre en lumière le whisky, bien sûr, mais aussi le Rhum ou encore le Cognac.

Placé sous le thème de « Dégustations en duos, Féminin-Masculin », le Salon Whisky Live a convié près d’une centaine d’exposants, parmi lesquels Nikka, Compass Box, The Dalmore, Havana Club, Mount Gay, Pernod, Don Fulano, Macchu Pisco, Glenfiddich ou encore Jura.

Le Whisky Live Paris 2011 avait ainsi demandé aux marques de choisir un duo d’expression qui serait notamment proposé en dégustation. L’occasion d’échanger entre passionnés mais aussi d’assurer une consommation responsable et modérée.

Parmi les temps forts de cette édition 2011, on retrouve ceux offerts par la Spirithèque. Cet immense bar constitué de 6 établissements français (L’entrée des artistes, la Conserverie, Grazie, l’Hôtel, Le Prescription ou encore le Papa Doble) proposait ainsi aux passionnés deux cocktails incontournables issus de la carte de chaque établissement.

Le célèbre Master Blender du groupe Whyte & Mackay, j’ai nommé, Richard Paterson, par ailleurs nommé meilleur Whisky Ambassadeur de l’année, était également présent à l’occasion de la mise en lumière des derniers Collectors de la distillerie The Dalmore. Réunis dans une pièce, baptisée "The Dalmore Collectors", les amateurs ont ainsi pu déguster le Dalmore 1978, le King Alexander III ou encore l’Astrum.

Enfin, le Whisky Live Paris 2011 a été l’occasion d’assister à de belles rencontres à l’instar de celles de Géraldine Coastes, spécialiste du Gin, de Barry Crockett, master distiller de Midleton ou encore de Sergio Mendoza, fondateur et directeur de la marque de téquila Don Fulano.

Retrouvez les photos du Salon Whisky Live Paris 2011, en cliquant ici

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