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Revue de presse : les bars à cocktails, hôtels et restaurants dans la tourmente du pass sanitaire

Le 21 Août 2021

La question du pass sanitaire n'a jamais autant divisé. Dans les lieux touristiques du sud de la France, les professionnels de l'Horeca ont pu tirer leur épingle du jeu en recevant beaucoup de vacanciers et ce, malgré les mesures sanitaires en vigueur. Mais dans de nombreuses régions de France, les professionnels du CHR déchantent et voient leur d'affaire baisser significativement. Selon le JDD, "87% d'entre eux ont observé une baisse de fréquentation - et donc de chiffre d'affaires - et sur ces 87%, 73% ont indiqué que cette baisse était de l'ordre de 40%".


LE PARISIEN














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