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Rhum Fest Marseille 2018 : le programme des masterclasses

Rédigé par Caroline Jolivet le Mardi 16 Octobre 2018

Le Rhum Fest Marseille, édition 2018,
vous dévoile le programme de ses masterclasses.





Rhum Fest Marseille 2018 : le programme des masterclasses
Le Rhum Fest Marseille revient les 4 et 5 novembre 2018.

Outre les dégustations, les cours de cocktails ou l'Escape Game Maison La Mauny,
l'évènement proposera un ensemble de masterclasses. Découvrez le programme ! 

Masterclasses du Dimanche 4 Novembre 2018

13h : Les Dynamiques portuaires du rhum en France 1854-1970
Intervenants : Matthieu Lange & Guillaume Ferroni

14h : Daiquiri  : “A minimal Story”
Intervenant : David Cordoba avec la participation de Bacardi

15h : Tiki Cocktail : le guide de survie
Intervenant : Oriol Elias avec la participation des purées de fruits Real

Masterclasses du Lundi 5 Novembre 2018 (journée pro)

12h : La structure du cocktail de Tiki
Intervenant : Oriol Elias avec la participation des purées de fruits Real

13h : Rhums de Madère
Intervenant : Guillaume Ferroni – Barman, distillateur, liquoriste

14h : «Les trois mousquetaires des cocktails à base de rhum»
Intervenant : David Cordoba avec la participation de Bacardi

15h : Grogue (San Antao, Cap Vert) une île sanctuaire, un retour aux origines du rhum
Intervenant : Guillaume Ferroni, Barman, distillateur, liquoriste


Rhum Fest Marseille 2018
Les 4 et 5 novembre 2018
Parc Chanot, Marseille
Infos et résas

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 







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