Salon du bar et des barmen 2014 à la Halle Freyssinet à Paris

Autres articles

Souvenez-vous, en 2012, un tout nouveau salon, dédié aux professionnels du bar, voyait le jour. Après un succès incontestable, le Salon du Bar et des Barmen fera donc son grand retour à Paris et plus exactement à la Halle Freyssinet, dans le 13e arrondissement, les 12 et 13 mai 2014.

Comme la première édition, le salon regroupera tous les univers du monde du bar : des maisons de spiritueux aux champagnes en passant par les vins, bières, soft-drinks, sirops mais aussi les cafés, le chocolat, les thés, les infusions, ou encore les cigares, et le matériel…

Dans la continuité de l’édition 2012, les championnats de cocktails auront également lieu en partenariat avec l’ABF (Association des Barmen de France) à savoir :

- la Coupe Scott qui, nouveauté pour cette édition, accueillera aussi les 12 premiers lauréats du Concours national des jeunes talents du bar organisé par l’A.P.E.B. (Association des Professeurs Enseignants en Bar) qui se sera tenu au mois d’avril 2014 à Saint-Nazaire.

- Le Concours national de l’ABF avec deux épreuves, Cocktails Classiques et Flairtending qui serviront d’épreuves de sélection pour les championnats du monde IBA (International Bartenders Association), août 2014, Afrique du Sud.

Et ce n'est pas tout puisque le salon annonce la création des Trophées de Paris du Café comprenant a minima, la championnat de Cup Tasting ainsi que le championnat Coffee in Good Spirits.

Nouveauté également pour l’édition 2014, la création du VVV, Village du Vin au Verre qui répond à une tendance forte et qui élargira la cible des visiteurs aux sommeliers et aux cavistes.

Salon du Bar et des Barmen 2014 (réservé aux professionnels)
Les 12 et 13 mai 2014

Halle Freyssinet,
55 Boulevard Vincent Auriol,
75013 Paris
Tél. : 0 811 11 55 55

Horaire : lundi et mardi de 10h à 22h
Plus d'infos sur le site officiel du Salon du Bar et des Barmen

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération