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Pour l'évènement, ils ne se refusent rien et installent, pendant trois jours, un restaurant éphémère sur la Butte Montmartre : "Les Ebullitions Perpétuelles par S.Pellegrino". Ce restaurant insolite restera ouvert H24, pendant 72h et verra dix-huit chefs renommés se succéder en cuisine. Inaki Aizpitarte, Camdeborde , Christian Etchebest (Le Troquet), Stéphane Jégo, William Ledeuil, Rose, Fabrizio et Frederica Mancioppi , Christophe Michalak (le pâtissier du Plaza Athénée), Jean-François Piège (Thoumieux), Petter Nilsson (La Gazzetta) et Grégory Marchand (Frenchie ) sont déjà annoncés. Restez alertes et dès que possible, réservez www.lefooding.com !
Du 1er au 3 octobre
44, rue Lepic 75018 Paris
Menu : 30€ de midi à minuit et 20€ de minuit à midi.
Du 1er au 3 octobre
44, rue Lepic 75018 Paris
Menu : 30€ de midi à minuit et 20€ de minuit à midi.