Connectez-vous S'inscrire
Infosbar - Tendances - Bars - Cocktails - Mixologie
#Bars #Cocktails & #Business
Facebook
Twitter
YouTube
Instagram
LinkedIn
Tendances Bars Cocktails

Tendances Bars Cocktails

Connectez-vousS'inscrire

Sortie livre: "Mon Cours de Cocktails" signé Yoann Demeersseman

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 11 Octobre 2018

Yoann Demeersseman nous propose de devenir le roi du shaker en 12 semaines chrono!





Bartender de talent et formateur, Yoann Demeersseman
sort le 10 octobre 2018 dans toutes les bonnes librairies "
Mon Cours de cocktails en 12 semaines chrono". 

En 208 pages, 4 chapitres, 41 leçons, 90 exercices (corrigés)
et 360 recettesYoann Demeersseman nous propose de devenir
un bartender aguerri !

Pour ce faire, il nous plonge dans l’univers des cocktails : du matériel
nécessaire aux cocktails contemporains, en passant par les grandes familles
de cocktails et les recettes classiques.

A travers une approche simplifiée pour une parfaite connaissance
des notions de base, Yoann Demeersseman nous guide et nous
donne les clefs pour mieux comprendre le monde de la mixologie.

On en apprend ainsi davantage sur les équipements et techniques
mais aussi la verrerie, le matériel, les mesures et les techniques de verse,
les garnitures, les familles de cocktails, les long drinks, les mocktails,
les cocktails classiques, les cocktails apéritifs, les cocktails
de Cuba, les cocktails contemporains, les cocktails d'été... 

Alors, prêt à devenir un pro de la mixo ? 


"Mon Cours de cocktails" de Yoann Demeersseman
Editions Dunod 
En librairie le 10 octobre 2018
Tarif : 19,90 €


▶︎ COMMANDEZ CE LIVRE
et recevez-le rapidement

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 







Dans la même rubrique :
< >

Mardi 18 Décembre 2018 - 16:58 Perrier x Paris Cocktail Week 2019