
© Mikael Peilloux au bar L'Equinoxe - Rennes
RECETTE DU COCKTAIL BRANDY SOUR
Méthode: Shaker
Verrerie : Verre à vin
Ingrédients
6 cl Brandy
1 dash de Curaçao
Le jus d'un demi citron jaune
Une cuillère de sucre en poudre blanc dissous dans un peu d'eau
Décoration - garniture
Aucune
Inspiration
Cette recette ancienne était très populaire dans les années 1850 et est illustrée dans l'ouvrage de Jerry Thomas publie en 1862.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
En partenariat avec www.culture-bar.fr