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Sour cocktails : Continental Sour

Rédigé par le Vendredi 31 Mai 2013





© Mikael Peilloux au bar L'Equinoxe à Rennes
© Mikael Peilloux au bar L'Equinoxe à Rennes
RECETTE COCKTAIL CONTINENTAL SOUR

Méthode : Shaker

Verrerie : Coupet
 

Ingrédients

5 cl Cognac VSOP

2 cl citron fraîchement presse

2 cl sirop de sucre

1 blanc d'oeuf
 

Décoration - garniture

1,5 cl vin rouge de Bordeaux on top
 

Inspiration

Découvert en 2008 au Milk&honey de Londres.
 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.                
A consommer avec modération.

 

En partenariat avec www.culture-bar.fr






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