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Si la dégustation sera à l’honneur de France Quintessence, le salon sera également l'occasion d’enrichir vos connaissances autour de conférences et d’animations.
Spiritueux français obligent, le bar À La Française de Stephen MARTIN sera délocalisé au Pavillon Ledoyen, à Paris, le temps du salon afin de dévoiler son savoir-faire et de proposer quelques-uns de ses cocktails phares.
A la carte ? L’EAU FRAÎCHE qui modernise l’apéritif à la gentiane Suze, mais aussi le classique GREEN BEAST pour Pernod Absinthe, ou encore le VIOLET NEGRONI avec le vermouth Byrrh Grand Quinquina.
Notez que Stephen MARTIN sera aussi présent sur le salon, le lundi 7 septembre à 15h, pour animer une conférence autour du "Coquetel à la Française".
Ce n’est pas tout puisque le bar Hexagone de Thomas GIRARD posera également ses shakers au Pavillon Ledoyen. A la carte du bar à cocktails Hexagone, retrouvez le FIZZ porté par la vodka Grey Goose, le ST-GERMAIN COCKTAIL à la liqueur de fleur de sureau St-Germain, le MAUNY MARMELADE confit au rhum ambré de Maison La Mauny et le BASIL ARMA étudié pour l’armagnac 3 Ice des Amis de Laballe.
France Quintesssence
Les dimanche 6 et lundi 7 septembre 2015
Journée grand public : le dimanche 6 septembre 2015 de 14h à 19h
Journée professionnelle : le lundi 7 septembre 2015 de 11h à 18h
Pavillon Ledoyen
8 avenue Dutuit, 75008 Paris
Tarif : à partir de 25 €
Infos et réservations sur le site officiel
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