Summer House à Paris : Bonomy aux commandes du cocktail bar

C’est un nouveau lieu éphémère qui risque de faire parler de lui cet été à Paris… Baptisé Summer House, ce nouvel espace hybride dédié à la pop culture américaine, a pris ses quartiers depuis le 1er juin 2017 au sein du somptueux Mona Bismarck American Center. 

Décrite comme une véritable "maison d’été", Summer House propose tout au long de cet été,
une belle programmation musicale mais aussi des performances artistiques ainsi que des créations food et cocktails.

Du côté des boissons justement, c’est l’équipe de Bonomy (Little Red Door, Lulu White et Bonhomie) qui prend les commandes du bar pour proposer une sélection de cocktails américains emblématiques de la Prohibition (Manhattan, Mint Julep, Sazerac...)
ainsi que des créations inédites dont ils ont le secret. 
 

Découvrez par exemple  le "Kokomo" (Rhum, ananas, Pineau des Charentes,
agrumes et gingembre), le "Georgia On My Mind" (Bourbon, pêche, menthe et miel)
ou encore le "Another Boulvardier" (Bourbon, Campari, Dry Vermouth et Eucalyptus).

Notez que ces créations changent chaque semaine !

Des bières artisanales et naturelles parisiennes de Demory Paris ainsi que des whiskeys américains seront aussi à la carte.

Pour accompagner le tout, Summer House fera la part belle aux spécialités US en accueillant 
The Beast, le fin connaisseur du barbecue texan !

Derrière Summer House, on retrouve une belle co-production entre Modules (La plage du 6B à Saint-Denis, Le Sonnenkönig des Puces de Saint-Ouen), Doppler (Friche Richard Lenoir, les NBA Sundays, La Marbrerie) et Bonomy (Little Red Door, Lulu White et Bonhomie).
 

Summer House
Ouvert depuis le 1er juin 2017 – Tout au long de l’été 2017
Page Facebook Officielle

Mona Bismarck American Center
34 Avenue de New York, 75116 Paris