Après avoir accueilli le Chef Alessandro Miocchi et le Chef barman Alessandro Procoli le 11 décembre dernier, Bonhomie s'apprête à ouvrir ses portes à deux nouvelles personnalités du monde du bar et de la restauration à l'occasion de la seconde édition de ses "Super Soulful Days".
L'idée ? Tous les mois, Bonhomie convie des chefs et bartenders parmi les plus inspirants du monde. L'occasion pour les parisiens de savourer les meilleures créations culinaires et mixo du moment.
Le nouveau rendez-vous se déroulera donc ce dimanche 22 janvier 2017, avec une carte blanche offerte à la Grèce.
Pour cela, vous retrouverez Gikas Xenakis, Chef du restaurant Aleria à Athènes, et lauréat chaque année depuis 2013 du prix « Greek Cuisine Award ».
Côté bar, place à Vasilis Kyritis, le chef barman et fondateur du The Clumsies à Athènes, classé neuvième des meilleurs du monde en 2016, et quatrième meilleur bar international par « Tales of The Cocktails » à La Nouvelle Orléans.
L'un de ses cocktails phares ? Le « Mediterranean Collins », un Gin cuit avec du sésame noir et blanc, rafraîchi d’un trait d’Aegean Cordial, et d’un soda au fenouil.
Bonhomie
22, Rue d’Enghien, 75010 Paris
Menu spécial « Food & Cocktails », servi à la carte au déjeuner et au dîner, prix des plats compris entre 7 et 18 euros
Réservation sur le site www.bonhomie.paris et par mail à reservations@bonhomie.paris
L'idée ? Tous les mois, Bonhomie convie des chefs et bartenders parmi les plus inspirants du monde. L'occasion pour les parisiens de savourer les meilleures créations culinaires et mixo du moment.
Le nouveau rendez-vous se déroulera donc ce dimanche 22 janvier 2017, avec une carte blanche offerte à la Grèce.
Pour cela, vous retrouverez Gikas Xenakis, Chef du restaurant Aleria à Athènes, et lauréat chaque année depuis 2013 du prix « Greek Cuisine Award ».
Côté bar, place à Vasilis Kyritis, le chef barman et fondateur du The Clumsies à Athènes, classé neuvième des meilleurs du monde en 2016, et quatrième meilleur bar international par « Tales of The Cocktails » à La Nouvelle Orléans.
L'un de ses cocktails phares ? Le « Mediterranean Collins », un Gin cuit avec du sésame noir et blanc, rafraîchi d’un trait d’Aegean Cordial, et d’un soda au fenouil.
Bonhomie
22, Rue d’Enghien, 75010 Paris
Menu spécial « Food & Cocktails », servi à la carte au déjeuner et au dîner, prix des plats compris entre 7 et 18 euros
Réservation sur le site www.bonhomie.paris et par mail à reservations@bonhomie.paris
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