Connectez-vous S'inscrire
Infosbar - Tendances - Bars - Cocktails - Mixologie
#Bars #Cocktails & #Business



Tendances Bars Cocktails

Tendances Bars Cocktails

Connectez-vousS'inscrire
SITE RÉSERVÉ AUX PERSONNES MAJEURES

Tales of the cocktail 2022 - Les gagnants des Spirited Awards®

Le 30 Juillet 2022

Célébrés pendant Tales of the Cocktails à la Nouvelle-Orléans, les 16e Spirited Awards® annuels honorent l'excellence dans l'industrie des boissons et récompensent les meilleurs professionnels, organisations et établissements du monde. Congratulations au Little Red Door Paris pour le prix du meilleur menu cocktails au monde et à Remy Savage (🔶🟥🔵 A Bar with Shapes for a Name) qui décroche le prix de Bartender international de l'année.





Traduction française de l'article de tales of the cocktail

NOUVELLE ORLEANS,  28 juillet 2022 - La fondation Tales of the Cocktail (TOTCF) a l'honneur d'annoncer les lauréats des Spirited Awards® 2022. Depuis sa création en 2007, les Spirited Awards sont devenus l'une des récompenses les plus reconnues au niveau mondial, récompensant les professionnels des boissons, les marques, les médias, les journalistes et les établissements dans tous les domaines de l'industrie du cocktail. En partenariat avec Forbes, le partenaire média officiel des Spirited Awards®, TOTCF a honoré les lauréats des Spirited Awards lors d'une célébration en personne dans le lieu d'accueil de la conférence 2022, le Ritz-Carlton, Nouvelle-Orléans.

Reconnus à travers le thème de la conférence de cette année, "Progrès" - choisi pour son appréciation du développement agile et adaptatif de la communauté des boissons, les lauréats des Spirited Awards 2022 ont fait des pas de géant pour faire progresser l'industrie des boissons. En honorant les écrivains et les ambassadeurs de marque aux côtés des barmen et des bars, les Spirited Awards mettent en valeur les talents sur une scène mondiale. Les lauréats de la soirée ont été soigneusement examinés par un panel de plus de 200 experts du secteur, sous la direction de Charlotte Voisey, Présidente générale des Spirited Awards. 

"Les Spirited Awards célèbrent l'excellence dans notre secteur et les lauréats de cette année incarnent si bien cette norme", déclare Charlotte Voisey, Présidente générale des Spirited Awards. "Après quelques années difficiles, il est vraiment inspirant de se réunir une fois de plus et de voir ce que ces reconnaissances signifient vraiment pour tous les nominés."

En célébrant la croissance et les réalisations de l'industrie des boissons, la Fondation a le plaisir d'annoncer les lauréats de cette année, répartis dans les catégories International, États-Unis, Médias et Rédaction, et Global, ainsi que le gagnant du Helen David Lifetime Achievement Award et du World's Best Bar. 



CATÉGORIES INTERNATIONALES

  GAGNANTS DES SPIRITS AWARDS 2022 

◾️Bartender international de l'année présenté par Patrón Tequila.
Remy Savage - 🔶🟥🔵 A Bar with Shapes for a Name, Londres, Royaume-Uni.

◾️Meilleur mentor international de bar présenté par Lyre's Non-Alcoholic 
Lauren Mote

◾️Meilleur ambassadeur de marque international, présenté par Lyre's Non-Alcoholic
Martin Hudak - Mr. Black Spirits

◾️Meilleure équipe internationale de bar, présentée par House of Angostura
MAYBE SAMMY - Sydney, Australie

◾️Meilleur bar à cocktails international présenté par Tequila Fortaleza
Tayēr + Elementary - Londres, Royaume-Uni

◾️Meilleur bar international d'hôtel présenté par Perrier
Lyaness at Sea Containers London - Londres, Royaume-Uni

◾️Meilleur bar de restaurant international présenté par Amaro Montenegro et Select Aperitivo
Sexy Fish - Londres, Royaume-Uni

◾️Meilleur nouveau bar à cocktails international présenté par Stranger & Sons
🔶🟥🔵 A Bar with Shapes for a Name - Londres, Royaume-Uni



CATÉGORIES AMÉRICAINES

◾️Barman de l'année aux États-Unis, présenté par Del Maguey
Chris Hannah - Jewel of the South, Nouvelle-Orléans, LA

◾️Meilleur mentor de bar américain, présenté par BarSmarts
Sean Kenyon

◾️Meilleur ambassadeur de marque aux Etats-Unis, présenté par Libbey
Lynn House - Heaven Hill

◾️Meilleure équipe de bar américaine présentée par William Grant & Sons
Katana Kitten - New York, NY

◾️Meilleur bar à cocktails des États-Unis, présenté par Absolut Vodka
Katana Kitten - New York, NY

◾️Meilleur bar d'hôtel des États-Unis, présenté par Grey Goose
Silver Lyan at the Riggs - Washington, DC

◾️Meilleur bar de restaurant des États-Unis, présenté par Maison Ferrand
Jewel of the South - Nouvelle-Orléans, LA

◾️Meilleur nouveau bar à cocktails des États-Unis, présenté par Aviation Gin
Happy Accidents - Albuquerque, NM



CATÉGORIES ÉCRITES ET MÉDIAS

◾️Meilleure publication sur les cocktails et les spiritueux, présentée par Diageo Bar Academy
VinePair 

◾️Meilleure émission, podcast ou série de vidéos en ligne, présentée par Diageo Bar Academy
The Cocktail Lovers 

◾️Meilleur écrit sur les cocktails et les spiritueux, présenté par Diageo Bar Academy
"Get Real : The bar world looks beyond feel-good measures on sustainability and climate change" par Max Falkowitz pour Imbibe Magazine.

◾️Meilleur nouveau livre de cocktail ou de barman, présenté par Lyre's Non-Alcoholic 
The Japanese Art of the Cocktail par Masahiro Urushido et Michael Anstendig.

◾️Meilleur nouveau livre sur la culture des boissons, l'histoire ou les spiritueux, présenté par Diageo Bar Academy
The Oxford Companion to Spirits & Cocktails, édité par David Wondrich et Noah Rothbaum.



CATÉGORIES MONDIALES

◾️Meilleur nouveau spiritueux ou ingrédient de cocktail, présenté par la Tales of the Cocktail Foundation
Lyre's Sans Alcool - Orange Italienne 

◾️Meilleur menu de cocktails au monde, présenté par la Diageo Bar Academy
Little Red Door - Paris, France

◾️Meilleure sélection de spiritueux au monde, présentée par Beam Suntory
Jack Rose Dining Saloon - Washington, DC

◾️Prix du pionnier présenté par The Blend
Amanda Gunderson - PDG et cofondatrice, Another Round Another Rally

◾️Prix international intemporel présenté par Jägermeister
Harry's New York Bar - Paris, France

◾️Prix intemporel américain présenté par Johnnie Walker
Bemelmans Bar at The Carlyle, A Rosewood Hotel - New York, NY

◾️Prix Helen David pour l'ensemble de ses réalisations, présenté par William Grant & Sons
Julie Reiner - Cofondatrice de Clover Club, Leyenda, Social Hour Cocktails et Mixtress Consulting.

◾️Meilleur bar du monde présenté par la fondation Tales of the Cocktail
Lyaness à Sea Containers London - Londres, Royaume-Uni



MISE A JOUR DES SPIRITED AWARDS ® 2022

À la lumière des événements mondiaux, de l'invasion de l'Ukraine par le gouvernement russe et de la crise humanitaire en cours en Ukraine et en Europe, le comité des Spirited Awards et le conseil d'administration de la fondation Tales of the Cocktail ne prendront pas en considération les candidatures de la Russie pour les prix de cette année. De même, les Spirited Awards comptent actuellement deux juges originaires de Russie, qui ont tous deux accepté de s'abstenir de juger cette année.

La Fondation est solidaire de ses collègues et amis de l'industrie hôtelière en Ukraine et de tous les citoyens touchés par cette invasion catastrophique. De plus, l'organisation reconnaît les collègues de l'industrie en Russie qui ne soutiennent pas cette guerre, mais qui ont également des moyens très limités de protester sans risquer leur sécurité personnelle. Dans les semaines et les mois à venir, la fondation Tales of the Cocktail poursuivra ses efforts pour soutenir directement la communauté hôtelière d'Ukraine.


A PROPOS DE LA FONDATION TALES OF THE COCKTAIL

La fondation Tales of the Cocktail est une organisation à but non lucratif qui éduque, fait progresser et soutient l'industrie hôtelière mondiale et crée un impact durable dans nos communautés d'accueil. La fondation Tales of the Cocktail est le leader mondial de l'éducation en matière de spiritueux et une plateforme permettant de s'attaquer aux problèmes auxquels le secteur est confronté. Les piliers de la Fondation sont d'éduquer, de faire progresser et de soutenir l'industrie hôtelière par le biais de programmes qui profitent aux individus et aux organisations de la communauté et d'avoir un impact durable dans les communautés qui accueillent nos événements. 


A PROPOS DE FORBES

Forbes défend la réussite en célébrant ceux qui ont réussi et ceux qui aspirent à le faire. Forbes réunit et sélectionne les leaders et les entrepreneurs les plus influents qui conduisent le changement, transforment les affaires et ont un impact significatif sur le monde. La marque Forbes touche aujourd'hui plus de 150 millions de personnes dans le monde grâce à son journalisme de confiance, ses événements LIVE et Forbes Virtual, ses programmes de marketing personnalisés et ses 44 éditions locales sous licence dans 77 pays. Les extensions de marque de Forbes Media comprennent des accords de licence dans les domaines de l'immobilier, de l'éducation et des services financiers.

Traduction française de l’article de GIA VECCHIO








Dans la même rubrique :
< >

Lundi 12 Septembre 2022 - 10:53 Top 500 des bars les plus influents du monde