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Tendances Bars Cocktails

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The Bartenders Society : finale internationale à Paris les 20 et 21 mai 2019

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 26 Avril 2019

Rendez-vous dans la capitale les 20 et 21 mai prochains pour la
finale internationale de The Bartenders Society, édition 2019.





© Infosbar.com
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Après avoir révélé les noms des 20 finalistes France, The Bartenders Society vous donne
rendez-vous les 20 et 21 mai 2019 pour l’ultime étape : la finale internationale

L’évènement sera à découvrir à Paris, au sein de l’école de cuisine Alain Ducasse, dans le 16ème. 

On rappelle que cette édition 2019 du concours The Bartenders Society est placée sous le 
thème « Quand le monde de la pâtisserie rencontre la mixologie ». Les candidats ont
ainsi du imaginer et créer deux recettes de cocktails (1 avec alcool et 1 sans alcool)
dont au moins un est inspiré de la pâtisserie.  

Lors de cette grande finale, qui réunira 30 finalistes français et internationaux, plusieurs
masterclasses leur seront proposées.

MASTERCLASSES 2019
◼︎ Masterclass Chef vs Chef – Inspiration Mixologie / Pâtisserie by Caraïbos
par Johanna et Matthias
◼︎ Workshop Tiki Time St James / Caraïbos
par Scotty ShudderStephen Martin et Ian Burrell
◼︎ Masterclass Low Alcohol new generation
par Diego Ferrari et Frankie Solarik 

Découvrez aussi la composition du jury 2019 : 

JURY 2019
◼︎ Matthias GIROUD, WM Signature & Buddha Bar Group
◼︎ Ian BURRELL, Ambassadeur Rhum Monde
◼︎ René DELVINCOURT, Président de l’ABF
◼︎ Stephen MARTIN, Ambassadeur Saint James
◼︎ Johanna LE PAPE, Championne du Monde des Arts Sucrés 2014
◼︎ Thomas FERNANDEZ, Gagnant The Bartenders Society 2018
◼︎ Scotty SHUDDER, Dirty Dick à Paris
◼︎ Frankie SOLARIK, Co-fondateur BarChef Cocktail Bar
◼︎ Diego FERRARI, Fondateur Page Facebook Cocktails Art 
◼︎ Thanos PRUNARUS, Baba au Rhum à Athènes

(Re)découvrez les 20 finalistes France : 

LES 20 FINALISTES FRANCE
◼︎ Martin COUVERT – Molitor, Paris
◼︎ Christophe BAUDET - Indépendant, Meulan
◼︎ Antony BERTIN – Château d’Artigny, Montbazon
◼︎ Clément BODIN – Maison Souquet, Paris
◼︎ Valentin VIOLANTI – Intercontinental Le Grand, Paris
◼︎ Ludovic BRETEL – Le Mabilay, Rennes
◼︎ Charlotte CRENN – Café de l’Industrie, Nantes
◼︎ Johann GARNIER – Le Santeuil Café, Nantes
◼︎ Emile TRINQUET – Hôtel Boscolo, Lyon
◼︎ Antoine FLORIN – La Luz, Lyon
◼︎ Jean Baptiste MOLITOR – Le bistrot d’ à côté, Clermont Ferrand
◼︎ Joris LEGOUEZ – Cheval Blanc, Courchevel
◼︎ Benjamin MATTON – Indépendant, Frétin
◼︎ César DEBUS – Le Douanier, Strasbourg
◼︎ Cathy MUTIS – Indépendante, Ozerailles
◼︎ Tony BELLOCQ – Aux pieds sous la table, Toulouse
◼︎ Arnaud SCOZZARO – Indépendant, Saint Georges de Didonne
◼︎ John MIRVAL – Mama Shelter, Toulouse
◼︎ Nicolas ALEXANDRE – Maison du Danemark, Paris
◼︎ Charles Henri BRUN – Les Berthoms, Nancy

Rendez-vous donc les 20 et 21 mai 2019 à Paris pour connaître le nom de l’heureux
lauréat, qui succèdera à Thomas Fernandez, gagnant de l’édition 2018. 
 

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