C'est le lundi 20 novembre 2017 que nous connaitrons enfin le nom de celui ou celle qui aura la chance de représenter
la France à la finale mondiale de la Ti'Punch Cup 2018 en Martinique.
Voici les 9 finalistes France sélectionnés en région (Bordeaux – Lyon – Paris) qui s'affronteront le 20 novembre lors
de la finale France au KUBE Hotel.
FINALISTES FRANCE DE LA TI'PUNCH CUP 2018
* Aristotelis Markys - Le Syndicat - Paris
* Gabriel Pons - Le Calbar - Paris
* François Badel - Le Montfort - Rennes
* Evgueni Kharlov - Seek'o Bar - Bordeaux
* Anthony Da Fonseca - Original Bartender's - Merignac
* Nicolas Castro - Mama Shelter - Bordeaux
* Romain Dormegnie - Le Parfum - Montpellier
* Alexandre Cotton - Shake It Bartending - Montpellier
* Luc Litschgi - Dans Les Arbres - Marseille
la France à la finale mondiale de la Ti'Punch Cup 2018 en Martinique.
Voici les 9 finalistes France sélectionnés en région (Bordeaux – Lyon – Paris) qui s'affronteront le 20 novembre lors
de la finale France au KUBE Hotel.
FINALISTES FRANCE DE LA TI'PUNCH CUP 2018
* Aristotelis Markys - Le Syndicat - Paris
* Gabriel Pons - Le Calbar - Paris
* François Badel - Le Montfort - Rennes
* Evgueni Kharlov - Seek'o Bar - Bordeaux
* Anthony Da Fonseca - Original Bartender's - Merignac
* Nicolas Castro - Mama Shelter - Bordeaux
* Romain Dormegnie - Le Parfum - Montpellier
* Alexandre Cotton - Shake It Bartending - Montpellier
* Luc Litschgi - Dans Les Arbres - Marseille

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Notez que la finale se déroulera en deux temps, avec une première partie où les 9 finalistes
reproduiront leur recette de Ti’Punch devant un jury. En seconde partie, les 3 meilleurs candidats
s’affronteront lors d’une épreuve tenue secrète. Cette deuxième manche sera accessible au grand public
(sur réservation) contrairement à la première.
LE JURY
* RHUM CLEMENT : Matthieu de Lassus, directeur export de la marque.
* EXPERT : Alexandre Vingtier, expert et consultant en spiritueux, co-fondateur et rédacteur en chef
de Rumporter et auteur des livres "101 rhums à découvrir" et "120 rhums".
* BARMAID : Emily Reynolds, ancienne finaliste mondiale de la Ti’Punch Cup 2016
et barmaid au Little Red Door (11ème meilleur bar du monde dans la liste
des « World’s 50 Best Bars 2017 » de Drinks International).
* BLOGUEUSE : Leslie Belliot, du blog « Je Cuisine Créole »
et de la page facebook du même nom (200K fans).
D'ici là, on découvre les premiers finalistes mondiaux
déjà sélectionnés lors de finales nationales déjantées :
Leanne Favre – Clover Club (NYC) – USA East Coast winner
Bethany Ham – Birds & Bees (Los Angeles) – USA West Coast winner
Ivan Urech – Atelier Classic Bar (Bern) – Switzerland winner
Donald Simons – Black Smoke (Antwerp) – Belgium winner
Michele Picone – My Lounge (Cesana Brianza) – Italy winner
Ashera Goonewardene – The Beachcomber (London)- United Kingdom winner
Vincent Nouws – Bar de Vlieg (Amsterdam) – Netherlands winner
Yannick Brunot – Le Cloud Rooftop Bar (Fort-de-France) – Martinique winner
Rasmus Christiansen – MASH (Odense) – Danemark winner
TI'PUNCH CUP 2018 - FINALE FRANCE
Lundi 20 novembre 2017
Horaire : dès 18h30 pour le grand public
KUBE Hotel - Paris
1 passage ruelle
75018 Paris
reproduiront leur recette de Ti’Punch devant un jury. En seconde partie, les 3 meilleurs candidats
s’affronteront lors d’une épreuve tenue secrète. Cette deuxième manche sera accessible au grand public
(sur réservation) contrairement à la première.
LE JURY
* RHUM CLEMENT : Matthieu de Lassus, directeur export de la marque.
* EXPERT : Alexandre Vingtier, expert et consultant en spiritueux, co-fondateur et rédacteur en chef
de Rumporter et auteur des livres "101 rhums à découvrir" et "120 rhums".
* BARMAID : Emily Reynolds, ancienne finaliste mondiale de la Ti’Punch Cup 2016
et barmaid au Little Red Door (11ème meilleur bar du monde dans la liste
des « World’s 50 Best Bars 2017 » de Drinks International).
* BLOGUEUSE : Leslie Belliot, du blog « Je Cuisine Créole »
et de la page facebook du même nom (200K fans).
D'ici là, on découvre les premiers finalistes mondiaux
déjà sélectionnés lors de finales nationales déjantées :
Leanne Favre – Clover Club (NYC) – USA East Coast winner
Bethany Ham – Birds & Bees (Los Angeles) – USA West Coast winner
Ivan Urech – Atelier Classic Bar (Bern) – Switzerland winner
Donald Simons – Black Smoke (Antwerp) – Belgium winner
Michele Picone – My Lounge (Cesana Brianza) – Italy winner
Ashera Goonewardene – The Beachcomber (London)- United Kingdom winner
Vincent Nouws – Bar de Vlieg (Amsterdam) – Netherlands winner
Yannick Brunot – Le Cloud Rooftop Bar (Fort-de-France) – Martinique winner
Rasmus Christiansen – MASH (Odense) – Danemark winner
TI'PUNCH CUP 2018 - FINALE FRANCE
Lundi 20 novembre 2017
Horaire : dès 18h30 pour le grand public
KUBE Hotel - Paris
1 passage ruelle
75018 Paris
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