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Tendances Bars Cocktails

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Top 15 des meilleurs bars à cocktails inaugurés en 2013 à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 5 Décembre 2013

Infosbar vous propose son top 15 des établissements ouverts et inaugurés dans la capitale en 2013.





Du Mary Céleste au F Bar en passant par le Dépanneur, le Shake N’Smash ou encore The Bistrologist … Infosbar vous invite à revenir sur ces établissements qui ont fait le buzz en 2013 et vous propose son top 15 des meilleurs bars à cocktails parisiens de l'année.
 

Le F Bar // DR
Le F Bar // DR

Niché au rez-de-chaussée de la Maison F, considérée comme le premier restaurant haut de gamme à se positionner sur les frites sur mesure, le F Bar vous comblera gâce à ses cocktails revisités par le bartender australien Charlie Brock.

Maison F et F Bar
3 rue Rougemont, 75009 Paris
Tél. : 01 42 46 23 16

F bar ouvert tous les soirs (19h à 1h30) sauf le dimanche et lundi

La Salle du Shake N’Smash // DR
La Salle du Shake N’Smash // DR

Trouvant son origine dans les termes « Shaking and smashing », bien connus des amateurs de cocktails, cet établissement vous invite à plonger dans l’univers de la mixologie. Un art que maîtrisent à la perfection Jêrome Susini, le propriétaire du lieu, ainsi que ses deux acolytes Sephora et Raphaël Cohen.

Shake N’Smash
87 Rue de Turbigo, 75003 Paris
Tél. : 
01 42 72 30 76

© Page Facebook Le Dépanneur Pigalle
© Page Facebook Le Dépanneur Pigalle

Misant sur un style plutôt west coast, Le Dépanneur vous séduira notamment grâce à ses savants breuvages concoctés par Benjamin Chiche. 

Le Dépanneur Pigalle
27 rue Pierre-Fontaine, 75009 Paris
Tél. : 01 48 74 48 74
 
Ouvert tous les jours de 10h à 2h


© Page Facebook Moonshiner
© Page Facebook Moonshiner

Ouvert depuis le mois de mai dernier et niché au N°5 de la rue Sedaine, dans le 11e arrondissement de la capitale, ce bar à cocktails vous fera voyager dans le temps, avec un retour à la prohibition...

Le Moonshiner
5, rue Sedaine, 75011 Paris
Tél. : 09 50 73 12 99

Ouvert du lundi au dimanche de 18h à 2h 


Le Mary Céleste
Le Mary Céleste
 
Imaginé par la fine équipe de La Candelaria et du Glass, dont Joshua Fontaine fait partie, ce bar, spécialisé dans les huîtres, les cocktails et le vin, ne cesse de combler les parisiens depuis le 13 février dernier. 

Le Mary Céleste
1, rue Commines, 75003 Paris
Site Officiel

© Page Fan Facebook Dirty Dick
© Page Fan Facebook Dirty Dick

Ouvert depuis le 26 février dernier, le Dirty Dick comble les papilles de nombreux parisiens grâce à des cocktails Tiki. Voyage garanti !

Le Dirty Dick 
10, rue Frochot, 75009 Paris
 
Ouvert du lundi au dimanche de 6h à 2h 


© Caroline Jolivet
© Caroline Jolivet

Après deux bars éphémères puis 5 mois de travaux, le Bar Demory-Paris a ouvert ses portes en septembre dernier, au N°62 de la rue Quincampoix. Au menu ? Bières, cocktails et saucisses maison.

Bar Demory-Paris
62, rue Quincampoix, 75004 Paris


© Joséphine
© Joséphine

Inauguré le 3 janvier 2013, Joséphine, décrit comme un "Wine, Cocktail & Whisky Bar", vous surprendra par son décor raffiné et son ambiance speakeasy.

Joséphine - Caves Parisiennes
25, rue Moret, 75011 Paris 
Tél. : 01 43 38 59 88

Ouvert tous les jours de 18h à 2h

The Bistrologist // DR
The Bistrologist // DR
 
Ouvert depuis le mois de février dernier par, entre autres, Greg Hazac, The Bistrologist a donc décidé de poser ses valises au N°16 de l’Avenue de Friedland, abritant anciennement le restaurant Le Secret.

The Bistrologist
16 Avenue de Friedland, 75008 Paris
Tél. : 01 53 53 02 02


Bar Cocktails au Pigalle // © Caroline Jolivet
Bar Cocktails au Pigalle // © Caroline Jolivet

Situé en plein cœur de la Place Pigalle, cet établissement de 350 m² propose un restaurant, un bar à bières mais aussi un bar à cocktails. Et c’est Arthuro, l’un des trois fondateurs du lieu et mixologue de la bande, qui se charge des breuvages. Il vous propose ainsi de piocher parmi l’une de ses 55 références ! 

Le Pigalle
22 boulevard de Clichy, 75018 Paris
Tél. : 09.52.66.15.32
 
Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 2h


Rockbar // DR
Rockbar // DR

Niché en plein coeur du Triangle d'Or, non loin de l’Arc de Triomphe, le Rockbar est la nouvelle adresse hype du moment. Ce club privé/bar vous ouvre ainsi ses portes pour vous offrir une atmosphère très conceptuelle, voguant entre rock, chic et trash.

RockBar
24, rue de Tilsit, 75017 Paris


Fresque murale au Bar Le Démon // © Paola Parés
Fresque murale au Bar Le Démon // © Paola Parés

Ce bar à cocktails propose des créations plutôt originales à l’instar de « L’enfer et chocolat » (composé de mezcal, vermouth blanc, Amaretto, bitter chocolat et Angostura) ou encore du « Beaucoup » (à base de Tequila, Cointreau, Suze ancienne, jus de yuzu).

Le Démon - 1er étage du restaurant Beaucoup
7, rue Froissard, 75003 Paris
Tél. : 01 42 77 38 47

Ouvert tous les jours, excepté le lundi, de 20h à 1h

Artisan Paris // © Page Facebook Artisan
Artisan Paris // © Page Facebook Artisan
 
Niché au N°14 de rue Bochart de Saron, dans le 9e arrondissement de la capitale, Artisan Paris n’a pas mis longtemps à attiser la curiosité des amateurs de cocktails… Il faut dire que le bartender Frédéric Le Bordays propose ici des créations toutes aussi alléchantes les unes que les autres à l’instar du "Rosemary’s Baby".

Artisan Bar 
14, rue Bochart de Saron, 75009 Paris
Tél : 01 48 74 65 38
 
Ouvert du mardi au dimanche de 19h à 2h 


Le Fourbi Wines & Cocktails Bar // © Jean Picon
Le Fourbi Wines & Cocktails Bar // © Jean Picon

Considéré comme le tout premier établissement, made in Italy, ouvert par les frères jumeaux Maselli, aka Adrien et Anthony, le Fourbi Wines & Cocktails Bar vous invite à voyager dans le pays de la Dolce Vitta avec une belle carte de vins mais aussi des cocktails italiens...

Le Fourbi Wines & Cocktails Bar 
25 bis rue Duvivier, 75007 Paris
Tél. : 01 45 50 11 03
 
Ouvert du mercredi au samedi de 20h00 à 2h 


Hypnose Cocktail Bar // DR
Hypnose Cocktail Bar // DR
 
Dévoilant un univers à la fois trendy et cosy, l’Hypnose Bar a décidé de faire des cocktails sa spécialité. Pour preuve, il suffit de jeter un coup d’œil à la carte qui propose des breuvages traditionnels mais aussi des créations plus originales à l’instar du "S M".

Hypnose Cocktail Bar Odéon
15 rue Monsieur Leprince, 75006 Paris 
 

Notons également la réouverture du Jefrey’s avec une nouvelle équipe aux commandes. 

Liste non exhaustive. N'hésitez pas à nous faire partager vos meilleurs bars ouverts à Paris en 2013.

(Re)découvrez le top 10 des bars inaugurés en 2012

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération






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