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Tendances Bars Cocktails

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Un adulte français sur deux consomme des boissons alcoolisées au moins une fois par semaine

Rédigé par Caroline Jolivet le Mardi 29 Mars 2011

D'une façon générale, les femmes consomment moins d'alcool que leurs homologues masculins (81% contre 86%). De fait, elles ne sont que 39% à déclarer boire de l'alcool au moins une fois par semaine, contre 61% des hommes.





La consommation des français
La consommation des français
Les chiffres présentés montrent également un transfert de la consommation d'alcool vers le domicile. Ainsi, 58% des Français avouent consommer des boissons alcoolisées "uniquement à la maison". En outre, 8 occasions de consommation sur 10 se déroulent à domicile ou chez des proches.

Autre constat, les volumes moyens d'alcool achetés par les consommateurs ont significativement baissé en 4 ans, passant de 80,7 litres en moyenne par ménage en 2007 à 74,5 litres en 2010, soit un recul de 6,2 litres.

Les données font également état d'une hausse du prix moyen des produits achetés, soit + 30 centimes depuis 2007. A noter, le budget moyen des ménages consacré aux boissons alcoolisées était de 309 euros en 2010, contre 313 en 2007.

Le Baromètre d'Entreprise & Prévention a pour vocation de suivre et d'analyser la consommation des Français à partir de cinq indicateurs : l'usage déclaré, le nombre de ménages acheteurs, les quantités achetées, le prix moyen des boissons alcoolisées et le budget annuel qui leur est consacré.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Source : leparisien.fr