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Tendances Bars Cocktails

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Un bar à cocktail et à champagne au Carré Rouge

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 16 Juillet 2012

Depuis un mois déjà, ils sont nombreux à se ruer au Carré Rouge, niché à deux pas de la Madeleine.





Le Carré Rouge
Le Carré Rouge
Et pour cause, le restaurant du Studio SFR, qui a été repris par Les dîners d’Eloïse, propose des spécialités à base tartares ! Pour ce faire, le restaurant a fait appel au talent du Chef Nicolas Touroul-Chevalerie, qui a déjà officié au Plaza Athénée, au Mascaret ou encore au Martinez.

Mais ce n'est pas tout puisque, tout au long de l’été, le Carré Rouge a décidé de dévoiler aux clients une autre facette… Et c’est Dimitri de Neve (Lutetia, Bouillon Racine), Manager et barman du restaurant, qui est chargé de proposer un bar à cocktail et à champagne, à des prix plus qu’abordables.

Ainsi, avec la coupe de champagne brut Jacquart à 6 euros (38 euros la bouteille), et les imparables cocktails (Red Caipiroska, New Tonic, Negroni ou bien entendu Mojitos) à 7 euros, nul doute que les early afterworkers ont trouvé leur nouvelle adresse pour tout l’été !

Enfin, le Carré Rouge ne pouvait passer à côté des happy hours, qui vous séduiront également grâce à ses planches de foie gras maison et ses ardoises de fromages affinés par Philippe Alléôsse.

Infos pratiques :
Bar à champagne et à cocktails au Carré Rouge
Adresse : Le Carré Rouge par Les dîners d’Eloïse – Studio SFR – 9 rue tronchet, 75008 Paris
Horaires d’ouverture : Restaurant du lundi au samedi de 11h30 à 14h30, Happy Hour de 17h à 20h

Happy Hour : 6€ la coupe de champagne Jacquart, 38 euros la bouteilles, 7€ le cocktail du jour 22 et 23€ les planches de fromage et de charcuterie.

Réservations possibles au 01 43 12 75 23
Plus de renseignements sur : www.lesdinersdeloise.fr et www.lestudiosfr.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération






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