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Whisky Live Paris 2016 : le programme des masterclasses

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 19 Septembre 2016

Infosbar vous dévoile les différentes masterclasses programmées lors de l’édition 2016 du Whisky Live Paris.





© Infosbar.com
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Vous n’êtes pas sans savoir que la nouvelle édition du Whisky Live Paris reviendra aux Docks – La Cité de la Mode et du Design, ces samedi 24 et dimanche 25 septembre pour le grand public puis ce lundi 26 septembre 2016 pour les professionnels. 

Si la dégustation sera bien évidemment au cœur de l’évènement, le Whisky Live Paris proposera également un ensemble de masterclasses. Découvrez donc sans plus tarder le programme de ces masterclasses à ne pas manquer les 24 et 25 septembre 2016


MASTERCLASSES – SAMEDI 24 SEPTEMBRE 2016

La Renaissance de la catégorie Single Pot Still 
14h15 à 15h00 / Intervenant : BILLY LEIGHTON

A la découverte du Cognac
15h30 à 16h15 / Intervenant : DAVID BOILEAU
Venez découvrir les spécificités du Cognac, spiritueux français que le monde entier nous envie. 

Bienvenue en terre d’Arran : 21 ans de passion et de savoir-faire 
16h45 à 17h30 / Intervenant : EUAN MITCHELL
Euan Mitchell vous donne rendez-vous au Whisky live Paris pour fêter cet anniversaire lors d’une masterclass exceptionnelle. Il vous fera déguster 6 whiskies représentatifs de cette distillerie, des classiques, mais également des nouveautés que vous pourrez découvrir en exclusivité ! 

Les purs Single Rums (VELIER)
18h00 à 18h45 / Intervenant : LUCA GARGANO
La classification des rhums selon Luca Gargano nait de l’exigence de remettre un peu d’ordre dans les limites de ce que nous appelons rhum.


MASTERCLASSES - DIMANCHE 25 SEPTEMBRE 2016

A la découverte du Gin 
13h00 à 13h45 / Intervenant : DAVE BROOM
Faisant suite à la sortie de son ouvrage « Gin – The Manual » où se mêlent entre autres notes de dégustation, historique du spiritueux et informations pratiques, Dave Broom contera l’histoire de cette catégorie au travers d’une dégustation de six références de gin.

L’influence du climat (KAVALAN)
16h45 à 17h30 / Intervenant : IAN CHANG
Ian Chang vous livre les secrets des formidables single malts taïwanais, vieillit dans des conditions particulières sous un climat tropical. Le Maître assembleur présentera également de nouvelles expressions de Kavalan. 
 
Du Cognac au Rhum (MAISON FERRAND)
18h00 à 18h45 / Intervenant : ALEXANDRE GABRIEL
Alexandre Gabriel vous expliquera son parcours du cognac au rhum et quelles sont les similitudes entre ces deux spiritueux d’expression


Whisky Live Paris 2016
Les samedi 24 et dimanche 25 septembre 2016 pour le public
Le lundi 26 septembre 2016 pour les professionnels

Les Docks – La Cité de La Mode et du Design 
34, Quai d’Austerlitz, 75013 Paris

Réservations Masterclasses

 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 
 







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