Après Berry Bros & Rudd, LMDW Fine Spirits vous invite à découvrir un nouveau workshop dédié, ce samedi 28 novembre 2015, à l’Armagnac L'Encantada et au Cognac Landier.
Les cognacs Remi Landier d’abord, dont viendra nous parler Romain Llobet, l’ancien chef Barman du Lockwood. Etablie au cœur de l’appellation Fins Bois depuis 1890, la famille Landier y produit ses eaux-de-vie à partir de raisins Ugni blanc distillés sur les lies afin d’en préserver tous les arômes et le gras.
La jeune société L’Encantada embouteille de son côté des Bas Armagnac authentiques, produits par de petits producteurs dont la plupart ont cessé leur activité. Xavier Bru est l’un des quatre jeunes allumés qui participent à l’aventure. Les pépites qu’ils dénichent avec talent sont embouteillées « brut de barrique », à leurs couleurs et degrés naturels.
Voici la sélection de produits exceptionnels qui seront proposés à la dégustation :
Remy Landier
- Special Pale
- VSOP
- Vieille Reserve XO
- XO artisanal
- Trés Vieux Fins Bois
- Extra Vieux Pineau BLANC
- Héritage N°2, en quantité extrêmement limitée
L'Encantada
- 1974 du domaine du Sablé
- 1988 du Frêche
- 1990 du domaine du Parre
- 1994 du domaine des Pibous
- L'Encantada 25 ans.
Workshop Armagnac L'Encantada - Cognac Landier
Le samedi 28 novembre 2015
Horaire : De 13h à 19h
LMDF Fine Sprits
6 Carrefour de l'Odéon, 75006 Paris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
