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Yamazaki Distiller’s Reserve et Hakushu Distiller’s Reserve by Suntory

Rédigé par Caroline Jolivet le Mercredi 12 Mars 2014

Suntory dévoile ses deux nouvelles créations.





Hakushu Distiller’s Reserve et Yamazaki Distiller’s Reserve by Suntory // DR
Hakushu Distiller’s Reserve et Yamazaki Distiller’s Reserve by Suntory // DR
La Maison Suntory, trois fois nommée ‘‘Distiller of the Year’’, a décidé d’innover en lançant deux nouveaux whiskies qui ne laisseront pas indifférent les amateurs de ce fameux spiritueux. 
 
Dans ses collections Yamazaki et Hakushu, Suntory créé donc les whiskies Distiller’s Reserve.
 
Entre whiskies ‘vétérans’ et ‘jeunes talents’, Distiller’s Reserve est un hommage, autant à la sagesse des artisans qui ont été les conservateurs inspirés d’une collection unique de whiskies, qu’au fondateur visionnaire Shinjiro Torii qui crut, contre toute raison, en un whisky typiquement japonais.

NOTES DE DÉGUSTATION HAKUSHU DISTILLER’S RESERVE
Frais avec des notes d’agrumes 
 
COULEUR : or pâle
NEZ : menthe fraîche, melon, concombre
BOUCHE : yuzu, pamplemousse, citron, thym
FINALE : rafraîchissante, subtilement fumée

NOTES DE DÉGUSTATION YAMAZAKI DISTILLER’S RESERVE
Doux avec des saveurs fruits bouteille orange 
 
COULEUR : or
NEZ : fraise, cerise, mizunara (chêne japonais)
BOUCHE : framboise, pêche blanche, touche de noix de coco
FINALE : vanille douce, fi nale nette, soupçon de cannelle
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération