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Cet hiver, le Park Hyatt Paris Vendôme ouvre ses portes à un chalet de montagne
à la fois cosy et chaleureux.
Construit à partir d’une ancienne bergerie, ce nouveau chalet sera à découvrir
du 24 novembre 2018 au 15 mars 2019.
Au menu ? La Raclette Montagnarde de Jean-François Rouquette, le Chef Exécutif
du Park Hyatt Paris-Vendôme, avec du fromage de Saint Nicklaus, des pommes de
terre grenailles, ainsi qu’une sélection de charcuterie des Alpes. Une version Palace
agrémentée de truffes sera également proposée aux amateurs.
Pour les becs sucrés, laissez-vous tenter par la douceur glacée et acidulée signée
Jimmy Mornet, Chef Pâtissier du Park Hyatt Paris-Vendôme.
En plus de ces déjeuners et dîners, le chalet d'hiver du Park Hyatt Paris Vendôme
proposera d'autres spécialités à savourer à l'extérieur du chalet : vin chaud maison
dès 16 heures, chocolat chaud signé Jimmy Mornet ou encore le
« Goûter des Cîmes », incluant une crêpe ou une gaufre et une boisson
chaude au choix de 15 heures à 18 heures.
Chalet d'hiver du Park Hyatt Paris Vendôme
Du 24 novembre 2018 au 15 mars 2019
Park Hyatt Paris Vendôme
5 rue de la Paix, 75002 Paris
à la fois cosy et chaleureux.
Construit à partir d’une ancienne bergerie, ce nouveau chalet sera à découvrir
du 24 novembre 2018 au 15 mars 2019.
Au menu ? La Raclette Montagnarde de Jean-François Rouquette, le Chef Exécutif
du Park Hyatt Paris-Vendôme, avec du fromage de Saint Nicklaus, des pommes de
terre grenailles, ainsi qu’une sélection de charcuterie des Alpes. Une version Palace
agrémentée de truffes sera également proposée aux amateurs.
Pour les becs sucrés, laissez-vous tenter par la douceur glacée et acidulée signée
Jimmy Mornet, Chef Pâtissier du Park Hyatt Paris-Vendôme.
En plus de ces déjeuners et dîners, le chalet d'hiver du Park Hyatt Paris Vendôme
proposera d'autres spécialités à savourer à l'extérieur du chalet : vin chaud maison
dès 16 heures, chocolat chaud signé Jimmy Mornet ou encore le
« Goûter des Cîmes », incluant une crêpe ou une gaufre et une boisson
chaude au choix de 15 heures à 18 heures.
Chalet d'hiver du Park Hyatt Paris Vendôme
Du 24 novembre 2018 au 15 mars 2019
Park Hyatt Paris Vendôme
5 rue de la Paix, 75002 Paris
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