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Rencontre entre brasseurs-amateurs et initiation à la dégustation à La Goutte d’Or à Paris

Le 9 Janvier 2018

Belle soirée en perspective pour les amateurs de bières ce mardi 9 janvier 2018 à La Goutte d’Or.





© La Goutte d’Or Paris
© La Goutte d’Or Paris
Une rencontre entre les brasseurs et les amateurs ainsi qu’une initiation à la
dégustation
: c’est ce que vous propose de découvrir My Community Beer
ce mardi 9 janvier 2018 à la brasserie de La Goutte d’Or, à Paris

Projet lancé en début d'année 2017, avec pour but de promouvoir le brassage
artisanal, My Community Beer lance cet évènement exclusif qui séduira
à coup sûr les nombreux amoureux de bières artisanales en quête
de réponses sur la dégustation et la fabrication de leur bière.

Au cours de cette soirée, Valentin, Taproom manager de Brasserie de la
Goutte d'Or
et responsable du concours de Brassage Amateur de la
Paris Beer Week 2018, animera un atelier pour apprendre à déguster
une bière dans les règles de l'art (Initiation à l’analyse sensorielle, avec
support papier, axée sur les méthodes employées dans les concours de bières).

Le but est aussi de pouvoir partager entre brasseuse ou brasseur un
retour d'expérience plus précis et plus structuré, et pourquoi pas
de former quelques juges en bière pour le concours de la Paris Beer Week.

Planning de la soirée :
19h : Accueil
19h30 : Atelier d'initiation + questions
20h30 : Echanges, discussions, dégustations !


Rencontre entre brasseurs et amateurs à La Goutte d’Or à Paris
Le mardi 9 janvier 2018
Horaire : 19h30

Entrée gratuite
Mais toute personne qui brasse sa propre bière est invitée à partager un échantillon de sa production

La Goutte d’Or
28 Rue de la Goutte d'Or, 75018 Paris

Plus d’infos sur My Community Beer  

 
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