Le 1905 : le speakeasy des Vins des Pyrénées à Paris

Depuis plusieurs mois, l'établissement Vins des Pyrénées fait beaucoup
parler de lui. Et pour cause, le lieu a récemment été repris par
Florian Cadiou pour lui offrir une nouvelle jeunesse. 

Outre le renouveau de la carte, le restaurant Vins des Pyrénées dévoile
un grand secret. Et il faut emprunter le petit escalier dérobé à droite
de la façade du 25 rue Beautreillis pour le découvrir... 

C'est ici que se cache en effet le speakeasy du restaurant. Son nom ?
Le 1905, en référence à l'année d’ouverture de l’établissement. 

Affichant un style d’appartement anglais et de cabinet de curiosités,
ce bar à cocktails vous plonge dans une ambiance cosy, idéale
pour déguster l'un des huit cocktails proposés à la carte. 

Imaginés par la jeune barmaid Adèle Fardeau (Mandarin Oriental,
Peninsula, Burgundy), ces savants breuvages titilleront sans aucun
doute vos papilles à l'instar du "Zelda " composé de vodka, Chambord,
jus de cranberry, sirop d’Hibiscus maison et jus de citron jaune.

Et pour couronner le tout, le 1905 propose la terrasse la
plus confidentielle de Paris!


Bar le 1905 - Vins Des Pyrénées 
25 Rue Beautreillis, 75004 Paris
Bar ouvert du mardi au samedi de 18h à 2h
Cocktails à 12 €