C’est un évènement qui risque de faire parler de lui outre manche et même au-delà … A l’occasion de la London Cocktail Week, quatre spiritueux s’associent pour proposer 24Hr Bar Build.
Le principe ? Réunir les meilleurs bartenders de 4 villes du monde, où la scène de la mixologie est bien présente, afin de créer, construire et ouvrir un bar sur Shoreditch, à Londres, pour une nuit seulement, le 10 octobre 2015.
Au total, 24 bartenders (répartis au sein de 4 équipes de 6 bartenders) défendront les villes de Londres, Paris, New York et Singapour.
Chaque ville représentera également une marque : la Tequila Patrón pour Londres, le gin Bombay Sapphire® pour Paris, la vodka Grey Goose® pour New York et le rhum Bacardi® pour Singapour.
Côté Français, Carina Soto Velasquez, PDG de Quixotic Projects et propriétaire de La Candelaria à Paris, sera à la tête de l'équipe tricolore où l’on retrouvera également Aurélie Panhelleux du CopperBay, Mido Yahi du Café Moderne, Rémy Savage du Little Red Door, Simon Perich du Hero et Sullivan Doh du bar Le Syndicat.
Le principe ? Réunir les meilleurs bartenders de 4 villes du monde, où la scène de la mixologie est bien présente, afin de créer, construire et ouvrir un bar sur Shoreditch, à Londres, pour une nuit seulement, le 10 octobre 2015.
Au total, 24 bartenders (répartis au sein de 4 équipes de 6 bartenders) défendront les villes de Londres, Paris, New York et Singapour.
Chaque ville représentera également une marque : la Tequila Patrón pour Londres, le gin Bombay Sapphire® pour Paris, la vodka Grey Goose® pour New York et le rhum Bacardi® pour Singapour.
Côté Français, Carina Soto Velasquez, PDG de Quixotic Projects et propriétaire de La Candelaria à Paris, sera à la tête de l'équipe tricolore où l’on retrouvera également Aurélie Panhelleux du CopperBay, Mido Yahi du Café Moderne, Rémy Savage du Little Red Door, Simon Perich du Hero et Sullivan Doh du bar Le Syndicat.
LES EQUIPES DE CHAQUE VILLE :
LONDRES | PATRÓN TEQUILA / Capitaine : Richard Woods
Richard Woods du Duck & Waffle
Andy Shannon de The London Edition Hotel
Iain Griffiths du Dandelyan
Luca Missaglia du Aqua
Nathan Shearer du Callooh Callay
Sly Augustin du Trailer Happiness
NEW YORK | GREY GOOSE / Capitaine : Leo Robitschek
Leo Robitschek du NoMad
Alex Day du Death & Co, Nitecap, 151
Don Lee du Boilermaker
Ivy Mix du Leyenda et co- fondateur du Speed Rack
Joaquin Simo du Pouring Ribbons
Nico de Soto du Mace
PARIS | BOMBAY SAPPHIRE / Capitaine : Carina Soto Velasquez
Carina Soto Velasquez de La Candelaria
Aurélie Panhelleux du CopperBay
Mido Yahi du Café Moderne
Rémy Savage du Little Red Door
Simon Perich du Hero
Sullivan Doh du Syndicat
SINGAPOUR | BACARDÍ / Capitaine : Joel Fraser
Joel Fraser de The Cufflink Club
David Cordoba du 28 Hong Kong Street
Christian Hartmann du Vasco
Julian Serna de The Powder Room
Nicholas Quattroville de L’Aiglon
Phillip Bischoff du Manhattan
Du concept du bar à sa mise en place, jusqu’aux cocktails… tout sera examiné, analysé et jugé par plusieurs experts à l'instar de Marc Plumridge, Sandrae Lawrence, Simon Mills, Ben Reed, ou encore Siobhan Payne.
Le public sera bien évidemment invité à découvrir ce lieu. Notez que les tickets sont en vente sur le site officiel, à £35, donnant droit à 5 cocktails le soir même.
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