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Pâtisserie Adèle Doublet x Grey Goose®

Le 15 Février 2019

La pâtissière Adèle Doublet a imaginé un food pairing autour du cocktail signé Grey Goose®,
l’Espresso Martini®.





Adèle Doublet - Les Commères, 31 rue Victor Massé - Paris 9 ème
Adèle Doublet - Les Commères, 31 rue Victor Massé - Paris 9 ème
Si vous aimez les expériences gourmandes alors direction les
Commères à Paris du 15 février au 15 mars 2019. Vous pourrez y
déguster un cocktail gourmand unique imaginé par la pâtissière Adèle Doublet
 

Pâtisserie Adèle Doublet x Grey Goose®

Si vous ne la connaissez pas encore, sachez que Adèle Doublet est à
la 
tête de son « bar pâtisserie Les Commères », situé dans le 9 ème 
arrondissement de la capitale. « Formée à la pâtisserie, j’ai eu envie de 
faire bouger les codes de ce secteur traditionnel 
». C’est ainsi qu’est née 
l’idée des Commères, le premier bar à cocktails et pâtisserie minute

Auparavant, Adèle a pu se perfectionner en travaillant à la Pâtisserie 
des Rêves
, puis chez Popellini. Aujourd’hui, elle continue de nous 
surprendre en s’associant à la vodka Grey Goose® et en proposant 
trois mignardises en parfait accord avec le cocktail emblématique 
de la marque, j'ai nommé l’Espresso Martini®

Elle a ainsi imaginé une spirale de chocolat composée d’un 
biscuit moelleux au chocolat, d’un insert praliné feuilleté, d’un 
crémeux chocolat noir et d’une nougatine au grué de cacao. 

Du 15 février au 15 mars 2019 
Tarif : 15 €

Food Pairing à déguster au bar Les Commères 
31 Rue Victor Massé, 75009 Paris  

Site officiel : www.lescommeres-paris.com
Facebook : Les Commères
Instagram : @les_commeres_paris



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SECRETS DE CONCEPTION PAR ADÈLE DOUBLET, "AGITATEUSE DE CODES "


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