Du 13 au 15 octobre 2015, 5 barmen ont eu la chance de vivre un voyage d’exception !
Nicolas Lasjuilliarias (Les bains à Paris, vainqueur de la Finale France du Grand Prix), Marc Tournecuillert (Les petites Gouttes à Paris), Antonio Oliveira (Le Sofitel à Lyon), Lucile Gargasson (Le Café Moderne à Paris) et Nicola Battafarano (Ober Mama à Paris) ont en effet eu la possibilité de voyager à Pessione, en Italie, afin de partir à la découverte du vermouth MARTINI®.
Pendant 3 jours, ces 5 barmen ont visité le Museo & Mundo MARTINI® ainsi que les caves de Casa MARTINI®.
Un atelier « Make your own vermouth », animé par les Master herbalistes et Master blender, Ivano Tonuti et Beppe Musso, leur a aussi été proposé.
Au programme également ? Une visite de la « Coorperativa Erbe Aromatiche » à Pancalieri, à quelques kilomètres de la Casa Martini, où travaille un petit groupe de fermiers botaniques.
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