©SCA-France
Sirha, le rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie, revient
à Eurexpo à Lyon du 26 au 30 janvier 2019.
Pour l'occasion, de nombreux exposants et événements sont attendus
comme notamment le Café Show.
Devenu le lieu incontournable pour tous les amateurs, passionnés et
professionnels du café, le Café Show by Sirha est l'occasion de découvrir
les métiers du café de façon festive mais aussi d'assister aux 5
concours organisés par SCA (Speciality Coffee Association) France :
Championnat de France de Barista – Café Show
LUNDI 28/01/2019 ET MERCREDI 30/01/2019
Le concours se concentre sur la promotion de l'excellence dans le
café et l'avancement de la profession barista.
Championnat de France Brewers Cup – Café Show
DU SAMEDI 26/01/2019 AU DIMANCHE 27/01/2019
La compétition met en valeur l'artisanat du café filtre brassant à la main,
favorisant le brassage manuel du café et l'excellence du service.
Championnat de France de Coffee in Good Spirit – Café Show
DU MARDI 29/01/2019 AU MERCREDI 30/01/2019
Ce championnat promeut des recettes de boissons innovantes qui
mettent en valeur le café et les spiritueux dans un format de concurrence.
Championnat de France Cup Tasting – Café Show
DU SAMEDI 26/01/2019 AU DIMANCHE 27/01/2019
La compétition récompense le dégustateur de café professionnel
qui démontre la rapidité, l'habileté et l'exactitude de la distinction
entre les goûts des cafés spécialisés.
Championnat de France de Latte Art – Café Show
DU LUNDI 28/01/2019 AU MERCREDI 30/01/2019
Le championnat met en valeur l'expression artistique dans une plate-forme
de compétition qui défie le barista dans une performance à la demande.
Sirha - Café Show
Du 26 au 30 janvier 2019
Hall 7 B - Eurexpo, Lyon
Plus d'infos sur le site officiel.
à Eurexpo à Lyon du 26 au 30 janvier 2019.
Pour l'occasion, de nombreux exposants et événements sont attendus
comme notamment le Café Show.
Devenu le lieu incontournable pour tous les amateurs, passionnés et
professionnels du café, le Café Show by Sirha est l'occasion de découvrir
les métiers du café de façon festive mais aussi d'assister aux 5
concours organisés par SCA (Speciality Coffee Association) France :
Championnat de France de Barista – Café Show
LUNDI 28/01/2019 ET MERCREDI 30/01/2019
Le concours se concentre sur la promotion de l'excellence dans le
café et l'avancement de la profession barista.
Championnat de France Brewers Cup – Café Show
DU SAMEDI 26/01/2019 AU DIMANCHE 27/01/2019
La compétition met en valeur l'artisanat du café filtre brassant à la main,
favorisant le brassage manuel du café et l'excellence du service.
Championnat de France de Coffee in Good Spirit – Café Show
DU MARDI 29/01/2019 AU MERCREDI 30/01/2019
Ce championnat promeut des recettes de boissons innovantes qui
mettent en valeur le café et les spiritueux dans un format de concurrence.
Championnat de France Cup Tasting – Café Show
DU SAMEDI 26/01/2019 AU DIMANCHE 27/01/2019
La compétition récompense le dégustateur de café professionnel
qui démontre la rapidité, l'habileté et l'exactitude de la distinction
entre les goûts des cafés spécialisés.
Championnat de France de Latte Art – Café Show
DU LUNDI 28/01/2019 AU MERCREDI 30/01/2019
Le championnat met en valeur l'expression artistique dans une plate-forme
de compétition qui défie le barista dans une performance à la demande.
Sirha - Café Show
Du 26 au 30 janvier 2019
Hall 7 B - Eurexpo, Lyon
Plus d'infos sur le site officiel.
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