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Tags (16) : bnic

Yoann Demeersseman : Mission Cocktails sur Infosbar

Yoann Demeersseman : Mission Cocktails sur Infosbar
| 31/05/2013
Yoann Demeersseman, bartender référent a perfectionné l'art du cocktail a Londres au Akbar durant 2 années ( 2008-2009 ) et s'est beaucoup investi avec le UKBG avec lequel il a remporté son premier concours national ( Calvados ) et participé à toutes les finales majeures UK.
bar, bnic, cocktail, cqp barmen, Culture Cocktails, sours, Yoann Demeerseman

INTERNATIONAL COGNAC SUMMIT 2010

INTERNATIONAL COGNAC SUMMIT 2010
| 19/01/2010
La 3 ème édition de l'ICS (international Cocktail Summit) organisée par le BNIC (bureau National Interprofessionnel du Cognac) du 17 au 20 janvier regroupe des bartenders mixologistes renommés et la presse professionnelle internationale.
bnic, Fernando Castelon, international cocktail summit, jérôme Durand, prohibition

Les bartenders mixologistes au rendez-vous de l'International Cognac Summit 2010

Les bartenders mixologistes au rendez-vous de l'International Cognac Summit 2010
| 10/01/2010
Cognac accueillera de nouveau des mixologistes du monde entier, du 17 au 20 janvier 2010, lors de la prochaine édition de l’ "International Cognac Summit" au cours de laquelle seront revisités les cocktails classiques à base de Cognac.
bartenders, bnic, cocktail summit, cognac, mixologie

International Cognac Summit 2009

International Cognac Summit 2009
Le Pape Laurent | 19/01/2009
Du 25 au 28 janvier 2009, les plus grands sommeliers du monde, des dégustateurs réputés et des maîtres de chais seront à Cognac pour le 2ème Opus de l’ « International Cognac Summit ». Organisé par le BNIC*, ce sommet de trois jours va ouvrir l’année 2009, année du centenaire de la reconnaissance officielle du Cognac...
bnic, cognac summit

Cocktail Cognac SUMMIT

Cocktail Cognac SUMMIT
Le Pape Laurent | 20/03/2008
Révolution, évolution ou effet de la mondialisation ? Le cocktail revient en force aux quatre coins du monde. Et en France alors ? Et bien en France aussi le phénomène cocktail gagne du terrain, il s’impose dans tous les bars et tous les hauts lieux de la vie nocturne de la capitale se laissent gagner par ses arômes. Les bars tendances l’expérimentent avec de nouvelles improvisations plus audacieuses les unes que les autres.
bnic, cognac summit, mixologie

2007, meilleure année de tous les temps pour le Cognac

2007, meilleure année de tous les temps pour le Cognac
| 22/01/2008
Le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) présent à Cognac pour l'International Cognac Summit, estime dans un communiqué que 2007 est "la meilleure année de tous les temps concernant les expéditions de Cognac"...
bnic, cognac, international cognac summit

Cognac 2007: pénurie et tension sur les prix

| 01/12/2007
Avec un redressement spectaculaire de ses ventes, le Cognac est passé en quelques années du statut de vignoble en crise à celui de vignoble prospère que l’on classe parmi les exceptions française en la matière, aux côté de la Champagne et, dans une moindre mesure, de l’Alsace. Face à...
bnic, cognac, hennessy, martell, rémy-martin

Le BNIC s'offre une photothèque

| 22/11/2007
Le Bureau national de l'interprofession cognac (BNIC) met en ligne une galerie de 500 photos gratuites (phototheque.cognac.fr). Il met en place un flux RSS d'informations et participe ce week-end aux Gastronomades.
bnic, cognac, photos

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