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À l'époque le Training de formation bar de TGI FRIDAY'S était un des plus durs au monde et le plus redouté. Le bartender devait apprendre plus de 500 cocktails, toutes catégories confondues... Il fallait aussi qu'il reste "BAR BACK" durant 6 mois minimum avant de pouvoir faire son premier cocktail. TGI FRIDAY'S était une véritable école de la vie avec un esprit d'équipe hallucinant...
Je suis retourné sur les traces de ces fameux TGI FRIDAY'S AMERICAN BAR, toujours aussi pro. J'ai toujours adoré ces vendredis soirs où les bars s'enflamment. Ce n'est pas moi mais l'enseigne qui le dit : "THANKS GOD IT'S FRIDAY"...
> Johann Bouard
Je suis retourné sur les traces de ces fameux TGI FRIDAY'S AMERICAN BAR, toujours aussi pro. J'ai toujours adoré ces vendredis soirs où les bars s'enflamment. Ce n'est pas moi mais l'enseigne qui le dit : "THANKS GOD IT'S FRIDAY"...
> Johann Bouard
Johann Bouard (C.E.O) www.johannbouard.com / Galerie TGI Friday's
