Cette année,
Beluga Signature se déroule dans 7 pays (UK, France, Espagne, Allemagne,
Russie, Italie, Inde) et se divise, comme l’année passée, en
trois étapes :
Beluga Signature Bartender School - 8 Avril 2019 de 11h à 17h à Paris Cette année, la
Beluga Signature Bartender School sera dirigée par
Philippe Duff et aura pour thème "
Comment délivrer le luxe à ses clients".
Philippe Duff sera entouré
de plusieurs intervenants dont le célèbre
Marian Beke de
The Gibson à Londres.
Pour participer à la
Beluga Signature Bartender School, les candidats doivent envoyer
leurs applications (recette du cocktail + photo) via le site
www.beluga-signature.com.
Plusieurs consignes pour le cocktail : réaliser un classique à base de la vodka revisité avec
une touche/ingrédient local. Le nom du cocktail doit comporter le mot "
Beluga". A l'issue
de cette première étape, le challenge pour la finale France sera lancé.
Beluga Signature Finale France - Juin 2019, dans le Sud de la France 10 finalistes seront sélectionnés pour présenter leurs créations face au jury. A l'issue de cette
étape, un candidat sera désigné pour défendre les couleurs tricolores face à six autres candidats
(UK, Allemagne, Espagne, Inde, Russie, Italie) lors de la finale globale.
Beluga Signature Grande Finale - Septembre 2019, Moscou La grande finale du concours
Beluga Signature 2019 se déroulera à
Moscou en Russie,
du
6 au 10 Septembre 2019. L’heureux lauréat sera désigné «
Beluga Signature
Ambassador 2020 ». Il participera alors aux différents évènements Beluga et aura la chance
de faire un stage dans un des 50 meilleurs bars du monde de son choix pendant une semaine.
On rappelle qu’en 2018, l’Italien
Alessandro Venturi a été sacré grand champion. Le français
Guillermo Pittaluga est arrivé 3ème derrière l’allemande
Natalie Van Wyk.
Plus d'infos et inscriptions sur le
site de Beluga.