Pour cette 6ème édition, les qualifications "zone nord" ont préalablement eu lieu à La Maison B à Casablanca, et les qualifications "zone sud" chez Amatto à Marrakech. La finale s'est, quant à elle, déroulée au 555 Marrakech.
20 bartenders étaient en compétition. Cette dernière s'articulait en plusieurs étapes :
- Cocktail Classique : chaque finaliste tirait au sort le nom d'un classique (Mojito, Cosmopolitan, Negroni, etc...) et devait le réaliser.
- Cocktail Création : chaque candidat tirait au sort un alcool et avait un temps imparti pour créer une recette "minute", avant de la réaliser devant un jury de professionnels.
- Test écrit sur les connaissances de la Culture Bar.
Au final, on retrouve sur les marches du podium :
1er prix : Samir El Layfi (Mandarin Oriental, Marrakech)
2ème prix : Tarik Nouab (l’Entrepote, Marrakech)
3ème prix : Mohamed Hamza Saoui (Mandarin Oriental, Marrakech)
Félicitations à tous les candidats et rendez-vous l'année prochaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
]]>